导读：经常会用面做一些烙馍，分享一下我家吃烙馍常配的6道菜，看看都有什么2.锅内烧油，倒入准备好的小料，然后把花蛤倒入锅中，加入料酒10克去腥，让花蛤吸收小料的香味，白糖少许提鲜，生抽10克从锅边淋入，开大... ...在网上有很多关于孜然能做哪些菜的知识，也有很多关于什么菜可以放孜然的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于孜然能做哪些菜,什么菜可以放孜然的文章吧~孜然能做哪些菜1.炎炎夏日，热得让人大汗淋漓，最近温度飙升到40度，连胃口也受到了影响，到了饭点不知道吃什么，北方人爱吃面食，用面能做出各种各样的美味，像我们家，每到夏天，经常会用面做一些烙馍，一张烙馍，可以卷一切，又简单，又好吃，分享一下我家吃烙馍常配的6道菜，看看都有什么
【孜然能做哪些菜,什么菜可以放孜然】2.锅内烧油，油温五成热时，倒入准备好的小料，开小火炒出香辣味，然后把花蛤倒入锅中，加入料酒10克去腥，颠锅翻炒均匀，让花蛤吸收小料的香味，再加入鸡粉1克，胡椒粉1克，白糖少许提鲜，生抽10克从锅边淋入，开大火快速翻炒均匀给花蛤入味 。
3.当不同的香料在锅中混合、散发出独特的香气，孜然土豆就完成了，看着它就让人蠢蠢欲动 。 特别有滋味好吃，材料也不复杂，家中几乎都是常备的 。 外面脆脆的像薯片，里面软软糯糯像土豆泥，还在等什么，这么简单又美味的小菜最适合跨年了，赶快去做做看吧！
4.小米椒切成粒，大蒜切成末一起放入盆中，浇上200度的热油把香味激发出来，然后倒入毛豆，浇上熬好的卤水，盖上保鲜膜，放冰箱里冷藏腌制2个小时再食用，咸香入味、口感更佳 。
什么菜可以放孜然1.干辣椒100克，香菜籽、小茴香各25克，孜然50克，白胡椒、香叶各20克，八角30克，罗汉果2个（拍破），肉豆蔻1个，槟榔、紫草各10克，白豆蔻、良姜、桂皮各15克，草果5个，丁香、木香、白芷各5克 。
2.不过小时候吃的比较多是凉面夹饼子，馍里夹凉面，配一些爽口的小菜，如红萝卜丝（水果萝卜那种）其他萝卜也行，青瓜丝，海带丝，莴笋丝，熟豆芽等小菜，放辣椒油，香油等调料，麻辣清脆，又爽口 。
3.干尖椒250克，广合香、白芷、沙姜、木香各30克，八角70克，桂皮35克，鲜南姜、香叶、甘草各50克，陈皮、小茴香、香菜籽各20克，草果10个，丁香5克，黑胡椒粒、辛夷各10克，罗汉果2个，香茅40克 。
4.接上卖的夹馍，最常见的当属肉夹馍，肉夹馍作为陕西的特色小吃，火遍了大江南北，在此基础上不断衍生出更多的夹馍小吃，比如炸串夹馍，土豆片夹馍，卤肉夹馍，豆腐丝，海带，鸡蛋等等夹馍，万物皆可夹，只要想到的都能夹 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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