由于气温多变 , 近期感冒咳嗽的人骤然增多 , 而白萝卜炖冰糖是一道能够缓解咳嗽的食疗方 , 那么白萝卜炖冰糖忌讳什么呢?白萝卜炖冰糖忌讳什么1.禁忌人群 寒性咳嗽者:白萝卜和冰糖都属于清热食物 , 适用于热性咳嗽 , 如果是寒性咳嗽者喝白萝卜炖冰糖水 , 不仅无效 , 甚至可能会起到反作用 。
糖尿病人:白萝卜炖冰糖水中加入了冰糖 , 冰糖属于蔗糖制品 , 糖尿病人食用后会导致血糖迅速升高 , 加重病情 , 因此糖尿病人禁食 。
气虚人群:白萝卜具有下气的功效 , 因此气虚的人群不宜服用白萝卜炖冰糖 , 以免加重气虚、体乏的症状 。
2.禁忌搭配 地黄、何首乌:《本草衍义》记载:莱菔根 , 服地黄、何首乌人食之 , 则令人髭发白 。莱菔根也就是白萝卜 , 因此在喝白萝卜炖冰糖水的时候 , 注意不要吃地黄、何首乌 , 以及含有这两中成分的其他食品、药品 。
人参:在喝白萝卜炖冰糖水时 , 注意不要同时吃人参 , 因为人参是补气的药物,而白萝卜是泄气的食物 , 同时吃会减弱人参的药性 。
白萝卜炖冰糖能止咳吗【白萝卜炖冰糖忌讳什么 宝宝可以吃白萝卜炖冰糖吗】 只能辅助治疗痰热咳嗽 。
萝卜性凉 , 味甘、辛 , 归肺、胃、大肠经 , 有消食化痰、清热生津、止渴的功效;冰糖性平 , 味甘 , 归肺、脾经 , 有清热润肺、止咳化痰、祛烦消渴的功效 。将二者一同煮成冰糖萝卜水 , 能够达到润肺化痰、止咳、生津、解渴的功效 。适合痰热咳嗽 , 有咳嗽有黄痰、痰不易咳出、咽干疼痛、口渴、舌苔薄黄等症状者 。
如果是风寒咳嗽或者其他类型的咳嗽 , 比如说有流清鼻涕症状、咳嗽痰多白痰的情况 , 则不适合吃白萝卜炖冰糖 , 也不能起到止咳的效果 。
白萝卜炖冰糖炖多久白萝卜炖冰糖需要炖30分钟左右 。
因为在制作白萝卜炖冰糖水的时候 , 需要将3碗水小火煮至剩下1碗水 , 这个过程需要30分钟左右 。具体做法为:将洗净切块的白萝卜放入锅中 , 加入水300毫升 , 打开盖 , 小火煮 , 煮至汤水剩100毫升 , 然后加入冰糖 , 再煮10分钟即可食用 。
宝宝可以吃白萝卜炖冰糖吗宝宝需要在大于6个月月龄之后才能吃白萝卜炖冰糖 , 而6个月以下的宝宝肠胃还没有发育完全 , 消化能力差 , 不能吃白萝卜炖冰糖 , 以免出现消化不良、腹胀、腹泻的情况 。
还要注意 , 白萝卜炖冰糖适合痰热咳嗽症状的宝宝 , 风寒咳嗽不建议吃 , 没效果的 。
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