我昨天在清理冰箱的时候看到冰箱里面有一些鸡蛋 ， 最近也没有买鸡蛋 ， 可能是蛮久之前买的 ， 怕是有三个月了 ， 鸡蛋放了3个月能吃吗？下面一起来看看吧！鸡蛋放了3个月能吃吗建议不要吃 。
鸡蛋是一种较易变质的食物 ， 一般来说 ， 如果是低温天气 ， 最多存放30-40天；如果是高温天气 ， 最好在15天内食用完毕 ， 或者放在冰箱里面冷藏保存 ， 如果保存的时间过久的话 ， 鸡蛋是很容易变质的 ， 变质鸡蛋食用后会对身体造成较大影响 ， 不利于身体健康 ， 建议不要吃任何变质、过期的食物 。
鸡蛋放久了怎么样判断还能不能吃1、摇一摇 可以先摇一摇鸡蛋 ， 如果鸡蛋和鸡蛋液是一个整体的话 ， 说明鸡蛋的质量还比较的好 ， 可以继续食用；如果鸡蛋和鸡蛋液分开了 ， 可以明确的感知到有分离的状态的话 ， 说明这个鸡蛋可能是变质了的 ， 可以敲开鸡蛋看一看 。
2、看一看 鸡蛋有没有变质最重要的还是要打开看一看 ， 看看里面的蛋黄是不是凝固的 ， 蛋黄和蛋清的颜色是怎么样的 ， 如果是变质的鸡蛋 ， 从外观上来说是有颜色的改变的 。
3、闻一闻 新鲜的鸡蛋应该是有淡淡的鸡蛋味 ， 而没有其他异味的 ， 如果是变质的鸡蛋的话 ， 打开后会散发一股异味或者是臭味 ， 食用后对身体健康不利 。
鸡蛋放冰箱好还是常温好如果温度较低的话放常温 ， 如果温度较高的话 ， 可以放在冰箱里面保存 。
鸡蛋富含蛋白质、矿物质、卵磷脂等营养素 ， 而且外壳比较薄 ， 很容易受到细菌的污染 ， 在日常生活中 ， 保存鸡蛋最好是放在低温里面保存 ， 在高温天气里面 ， 细菌繁殖的速度较快 ， 鸡蛋很容易变质 ， 因此 ， 温度较高的时候最好是把鸡蛋放在冰箱里面冷藏进行保存 。
鸡蛋有黑色斑点能吃吗视具体情况而定 。
【鸡蛋放了3个月能吃吗 鸡蛋放久了怎么样判断还能不能吃】 鸡蛋上面有黑色的斑点有两种情况 ， 一种是产下就有一些黑色的斑点 ， 这样的鸡蛋通常是可以吃的 ， 而如果是鸡蛋在保存不当的情况下 ， 出现了发霉或者其他不适的时候产生的黑色斑点 ， 这样的鸡蛋是不建议继续食用的 。
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