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夏季吃什么水果降火 5种水果清热去火

生活百科饮食指南

在炎热的夏季里，上火是人们的一大困扰 。其实可以通过饮食方法来降火 。那么，夏季吃什么降火？夏季吃什么水果降火1、夏季降火吃梨子 吃梨子可以清热降压 。梨子被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一 。它质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人 。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用 。
2、夏季降火吃西瓜 西瓜也是夏天不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不仅能消暑解烦,还能补充水分和多种营养物质,所以夏天怕上火,可以多吃西瓜 。但是在这里还是要提醒大家,很多人喜欢在夏天吃冰西瓜,西瓜本来就是性凉的食物,所以不可以贪多 。
3、夏季降火吃草莓 草莓也具有去火的功效,因此夏季可多吃一点 。另外由于草莓清洁起来非常不易,故提醒爱吃草莓的女性在吃之前最好做好彻底的清洁工作 。可适当的用盐水来清洗一下,帮助消除残留在草莓上的农药 。
4、夏季降火吃水蜜桃 夏天正是吃水蜜桃的季节,水蜜桃香喷喷、甜蜜蜜的味道是诱人的 。水蜜桃性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐 。它的铁含量为苹果和梨的4～6倍 。桃有补益气血、养阴生津的作用 。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物 。桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,对于利尿或便秘颇具效果 。
5、夏季降火吃葡萄 葡萄是很多人都喜欢食用的水果,尤其在夏天,刚好是葡萄上市的时候,正是吃葡萄的最佳时期 。葡萄中含有非常丰富的果糖和葡萄糖,它们在进入人体后随之转化成能量,可以快速的增强人体的各项功能和体力,从而有效的消除肉体的疲劳，因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善 。葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等 。
夏季吃什么食物降火1、大豆 大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养 。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!
2、茯苓 茯苓味甘性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用 。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用 。
3、莲子 夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血 。莲子具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用 。
夏季降火的食谱1、翡翠苦瓜 食材:苦瓜、香菇、虾仁、榨菜少许 。
做法:在苦瓜切开后,掏空苦瓜里籽瓤,过水煮熟捞起备用;将水发香菇、虾仁、榨菜加香葱、精盐一起拌匀后入锅,放少量食油煸炒煮熟后加糖,起锅,将备用的苦瓜加入拌开即可 。苦瓜晶莹翠绿,口味鲜美清爽 。
2、薄荷叶茯苓粥 食材:薄荷叶若干(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖适量 。
做法:先将薄荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅 。
【夏季吃什么水果降火 5种水果清热去火】 功效:清热解暑,宁心安神以及止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效) 。

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