导读：都反映煮出来的西米有白点，很难煮透，就算用煮过就焖的方法，也要煮很久 。 豆妈有一个快速煮好西米露的方法要交给大家，5-6分钟就能煮好西米，水开以后再放西米 。 这一步其实跟煮芋圆、煮珍珠是一样的，水一下锅，... ...在网上有很多关于西米怎么煮快熟透的知识，也有很多关于大西米煮透技巧的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于西米怎么煮快熟透「大西米煮透技巧」的文章吧~西米怎么煮快熟透1.很多人在煮西米的时候，都反映煮出来的西米有白点，很难煮透，就算用煮过就焖的方法，也要煮很久 。 豆妈有一个快速煮好西米露的方法要交给大家，5-6分钟就能煮好西米，还没有白点 。
2.首先我们要把水煮开，水开以后再放西米 。 这一步其实跟煮芋圆、煮珍珠是一样的，有的人偷懒，水一下锅，就把西米倒进去了，这样只能得到一个西米化在锅里的结局，实在不可取 。 如果想要缩短时间的话，可以往锅里倒开水，这样就可以水和西米一块儿下锅了 。
3.西米简介：西米是加工食品，包括棕榈树的核或软核加工制成，和木薯块或块茎提取木薯粉制成，含有丰富的淀粉 。 西米具有健脾补肺化痰的功效，可用于治疗脾虚弱、消化不良，适合体质虚弱、产后病后恢复期消化不良、精神疲乏人群食用；西米还具有光泽皮肤、6恢复天然的功效 。
4.立秋过后天气逐渐转凉，昼夜温差比较大，气候比较干燥，也容易产生秋燥，很多女性就会出现嘴唇干裂，皮肤干痒，头发干枯，鼻子脱皮等现象，所以女人要好好的保养和爱护自己的身体，在饮食上要格外注意，少吃生冷，辛辣，油腻的食物，要多吃银耳，蜂蜜，百合，山药等润泽的食物，多吃梨，苹果等水分高的水果，只要合理地调整饮食，才能更好地抵御秋燥 。
大西米煮透技巧1.做法：先准备一碗西米，将水煮热（水要多比西米高出三分二手掌的高度）一定要水开了再下西米，把西米倒下盖上盖子煮10分钟熄火不揭盖继续回焖5分钟，开盖，这时候会见到西米已透 。 倒去密孔的筛子开水笼头冲冷水，冲两至三分钟就能摸到西米不粘乎乎了，就可以放起，再用凉开水过一下 。
2.煮西米看似简单，但其实是有许多技巧要掌握的，否则你可能会煮不熟，或者糊锅，或煮成一锅粥 。 此外，西米还可以分为大西米和小西米，两者在煮法也有很大的区别 。 现将两种西米的正确煮法介绍如下，供朋友们作为参考 。
3.“锅中倒水，大火烧开，水开后逐步下入西米，需边下边搅，转为中火，不停搅拌，直至西米变透明为止，盖上锅盖，焖煮30秒，将煮好的西米捞出，过凉水，最后倒入杯中即可 。 ”
【西米怎么煮快熟透「大西米煮透技巧」】4.第三步：一般煮10～15分钟就差不多了 。 当你看到小西米慢慢变得透明了，在小西米的米心里还有一个小白点的时候，就关火吧 。 然后盖上盖子焖几分钟，目的是让小西米熟透，焖至看不到小白点就可以了，这说明小西米已经熟透了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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