中国有句古话叫“冬吃萝卜夏吃姜” ， 因此不少人认为冬天就不宜吃姜 ， 其实冬天吃生姜也有什么好处？那么冬天吃生姜有什么好处？下面一起来看看吧 。冬天吃生姜有什么好处1、防寒 人在吃过生姜后会感觉身体发热 ， 这是因为生姜促使血管扩张、血液循环加快导致 ， 并促使身上的毛孔张开 ， 从而感觉身体发热 。
如果冬天特别寒冷 ， 早晨上班走得急 ， 有时候会吸一肚子冷气 ， 有的人会觉得胃难受 。可采取这个办法：出门时在嘴里含片生姜 ， 让唾液慢慢和姜汁混合 ， 缓缓咽下 。
2、防感冒【冬天吃生姜有什么好处】 生姜味辛性温 ， 长于发散风寒、化痰止咳 ， 又能温中止呕、解毒 ， 临床上常用于治疗外感风寒 。
从治病的角度看 ， 生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者 ， 不能用于暑热感冒或风热感冒 。
3、治疗胃病 生姜特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜 ， 使胃肠道充血 ， 消化能力增强 ， 能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等 。如果脾胃不和 ， 引起呕吐 ， 此时绞点姜汁喝下去 ， 就可止呕 ， 效果很好 。
姜汁做法：把生姜捣碎 ， 加水搅拌 ， 沥出汁液即可 。
4、增进食欲 吃生姜还能促使人们的食欲大增 ， 吃饱身体才会更暖和 ， 才能抵抗冬季的病菌 。
5、保护肝功能 药理研究显示 ， 生姜中的生姜精油对实验中大、小鼠肝损害有预防和治疗作用 ， 所以有肝脏问题的患者 ， 可以养成早上含姜片的习惯 。
男性助阳：自古有“男子不可百日无姜”的说法 ， 姜是助阳之品 ， 具有加快人体新陈代谢、通经络的作用 。因此 ， 生姜常被用于男性保健 ， 可起到助阳的作用 ， 对肾虚阳痿也有一定的治疗作用 。
吃姜的注意事项1、不要去皮
有些人吃姜喜欢削皮 ， 其实这样做不能发挥姜的整体功效 ， 一般的鲜姜洗干净后切丝分片即可 ， 这样还可避免上火 。
因为生姜味辛、性温 ， 有发表健胃、止呕解毒等功效 ， 而生姜皮味辛、性凉 ， 具有行水、消肿的作用 ， 因此 ， 有“留姜皮则凉 ， 去姜皮则热”之说 。
2、不要吃变质的生姜
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质 ， 它可使肝细胞变性、坏死 。
3、生姜不宜在夜间食用
其姜酚刺激肠道蠕动白天可以增强脾胃作用 ， 夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题 。
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