最近正是吃大闸蟹的时候 ， 想到中秋送礼除了月饼以外 ， 顺便送亲朋好友一些大闸蟹吃也不错 ， 但不知道这个礼盒装的大闸蟹能放几天呢？礼盒装的大闸蟹可以放几天根据保存方法决定 。
1、一般礼盒装的大闸蟹都是选择品质较好的螃蟹进行包装送礼 ， 其蟹的活力是属于偏上的 ， 如包装好以后 ， 立即常温进行携带的话 ， 在温度20度左右 ， 可以保存4-6个小时 ， 避免长时间闷放在包装盒里 。
2、如果包装盒里有冰袋保湿降温的话 ， 那么礼盒装的大闸蟹可以适用于快递运输 ， 保存时间可长达2-3天左右 。
礼盒装的大闸蟹是活的吗是活的 。
大闸蟹必须活物出售 ， 不然死亡的螃蟹是不能吃的 ， 因为死蟹里含有大量的细菌等有害物质 ， 如误食可引发腹痛、腹泻等食物中毒症状 ， 若是收到礼盒装的大闸蟹一动不动 ， 可以根据以下几点来判断它是否存活：
1、触碰眼睛 活的螃蟹若用手去触碰其眼睛时会收缩 ， 而死蟹一般都会眼睛往外凸出不动 。
2、看是否吐泡 活的螃蟹如果活力比较强 ， 会时不时的吐出一圈圈的白色小气泡 ， 而死蟹则不会吐泡泡 。
3、常温解绳看状态 螃蟹在礼盒包装的时候一般都会用绳子绑起来 ， 以避免到处活动 ， 同时减少螃蟹的体力消耗 ， 保持螃蟹肉质肥美 ， 拿到后若是没有动静 ， 可解开绑在螃蟹身上的绳子 ， 放到桌面看是否还能爬行或者脚爪伸缩 ， 若无此特征则代表已经死亡 ， 必须丢弃 。
4、浇水法 用一小杯水淋在螃蟹嘴巴位置 ， 因为螃蟹是用鳃呼吸的 ， 遇到水就会张开嘴巴 ， 但若是没有反应的话 ， 可能是死的螃蟹 。
礼盒装的大闸蟹需要清洗吗必须清洗 。
虽然礼盒装的大闸蟹看着比水产市场上的螃蟹要处理的更干净一些 ， 但依旧存在肉眼看不到的细菌、细小微尘等物质 ， 建议充分刷洗干净后再蒸煮食用 。
如不着急吃的话 ， 就不要水洗 ， 洗了之后反而让螃蟹死得更快 ， 只需将收到的螃蟹取出 ， 放在一个盘子里 ， 置于冰箱冷藏室保存 ， 表面盖上一条湿毛巾保湿 ， 可以保鲜3天左右 。
大闸蟹放冷冻一星期可以吃吗可以吃 。
活的大闸蟹或是蒸煮好以后吃不完的大闸蟹 ， 都可以将其放入冷冻层保存 ， 利用冷冻室超低温的环境 ， 来抑制细菌的繁殖 ， 从而延长大闸蟹的食用期 ， 一般放一星期左右吃是完全没问题的 ， 其鲜美味道和肉质影响不大 。
【礼盒装的大闸蟹可以放几天 礼盒装的大闸蟹需要清洗吗】 但不宜久放 ， 否则螃蟹营养、口感都会大打折扣 ， 还可能出现变质的现象 ， 通常家庭冰箱保存的话 ， 在冷冻期间无解冻情况的最多不能超过1个月 ， 如期间有解冻的话 ， 要立刻吃掉 ， 再继续保存的螃蟹就不建议吃了 。
相关经验推荐
- 2021年大闸蟹上市时间 大闸蟹的功效和作用
- 500克大闸蟹大概多少只 大闸蟹一天吃几只合适
- 大闸蟹的季节是什么时候 大闸蟹哪个地方不能吃
- 大闸蟹什么季节吃最好 大闸蟹不能和哪些食物一起吃
- 大闸蟹是公的大还是母的大 选大闸蟹要选颜色深的吗
- 大闸蟹一般买多大的好 大闸蟹买回来能放多久
- 大闸蟹放冷冻还是放冷藏 大闸蟹可以冷冻吗
- 大闸蟹一般蒸多长时间 大闸蟹蒸15分钟能杀死寄生虫吗
- 大闸蟹吃公的还是母的好吃 大闸蟹公蟹母蟹的区别
- 大闸蟹钳子上的毛需要处理干净吗 绑着的蟹怎么清洗