1、尽量选择绿叶蔬菜 ， 少食用根茎类蔬菜 。根茎类的蔬菜淀粉含量比较高 ， 会在食用后分解成为碳水化合物 ， 会导致体内能量积蓄过多 ， 转化成蛋白质和脂肪储存在体内 ， 导致人体发胖 。
2、尽量选择含糖量比较低的水果 ， 但是不能仅凭我们的味觉来判断 ， 因为甜度不但与含糖量高低有关 ， 还与糖的种类（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有关 。如果选择的水果可以连着皮一起吃那是最合适的 ， 因为一般来说水果皮里面含有较高的膳食纤维 ， 能预防便秘 ， 饱腹感也更强 。
3、尽量选择粗粮 ， 杂粮 ， 不仅饱腹感强 ， 而且膳食纤维含量高 ， 营养更均衡 。
4、可能有人会错误的认为 ， 减重期间是不能吃肉的 。轻断食期间 ， 在正常饮食日还是需要补充优质蛋白质的 ， 建议摄入适量的肉类 。
【轻断食一天怎么吃 这样减肥很健康】5、在轻断食期间 ， 需要补充大量的水分 ， 建议以白开水为主 ， 也可以饮用淡茶水 ， 或者不含糖的柠檬水 ， 花茶；也可以饮用水煮的菜叶汤汁 ， 但是不可以喝其他饮料或者果汁以及酒类 。
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