喜欢榴莲的人是超级爱榴莲，不喜欢榴莲是完全不能忍受榴莲的而味道，昨天买了一个榴莲，今天来打开吃有苦味，想问一下榴莲有苦味是坏了吗？怎么挑选榴莲？榴莲有苦味是坏了吗榴莲有苦味不一定是坏了 。
榴莲有苦味很有可能是因为榴莲果肉熟过头或是没有成熟造成的，若是榴莲吃起来有点甜中带微苦是正常的，榴莲有一点苦味还是可以吃的 。
榴莲坏了是什么口感正常好的榴莲是闻起来臭但是吃起来有一种特别的香味，榴莲果肉入口软绵绵，甜甜的可能会略带苦味，坏了的榴莲吃起来会有酸味，还可能会有酒精的刺鼻味道，甚至会有腐烂的味道，坏了的榴莲建议不要再食用 。
发苦的榴莲肉怎么处理1、直接吃，若是因为熟过头榴莲肉发苦，这样的榴莲肉是可以直接吃的 。
2、催熟后食用，若是因为留恋了没成熟导致的榴莲肉发苦，可以用保鲜袋将果肉装起来，与香蕉等水果放一起，将其催熟后再食用 。
3、扔了，若是榴莲果肉吃起来有苦味还伴随有酒味，很大程度上说明已经变质了，变质的榴莲建议不要再吃了 。
榴莲坏了是什么样的外观 榴莲若是坏了，其果肉会发生明显的变化，坏了的榴莲果肉会变得不鲜嫩，而且一碰就很软，果肉颜色甚至会变成黑色 。
气味 坏了的榴莲其香味会变淡，甚至闻起来会有酒精的味道，这就说明榴莲已经坏了，是万不能再食用的 。
怎么挑选榴莲捏尖刺 挑榴莲的时候可以用手捏榴莲外壳的尖刺，往一边弯，若是能比较轻松的把尖刺弄弯一点点，则说明榴莲较软，成熟度也刚好，但若是非常坚硬，说明榴莲还没成熟 。
开裂度 挑选榴莲时还要看榴莲壳的开裂程度，一般选择刚刚开裂一点的，若是开口太大，暴露的果肉易受污染，也更容易变质 。
闻气味 成熟的榴莲香味浓郁，闻起来就有种让人很想吃的感觉，但是若闻起来香味很淡可能是因为榴莲没熟，闻起来有酒精味很可能是榴莲已将坏了 。
看颜色【榴莲有苦味是坏了吗 怎么挑选榴莲】 挑选榴莲最好是土黄色或是金黄色，说明榴莲已经成熟得刚刚好，若是表皮发青则说明榴莲还未成熟，若是有发黑的地方，建议不要买，很有可能已经变质 。
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