大蒜是杀菌、抗病的好食材 ， 而酸奶不仅是一种饮料 ， 也能和很多食物搭配起来 。那么大蒜和酸奶能一起吃吗？吃完大蒜能喝酸奶吗？大蒜和酸奶同吃可以吗【大蒜和酸奶同吃可以吗 吃完大蒜能喝酸奶吗】 大蒜和酸奶可以一起吃 。
大蒜和酸奶同时吃 ， 大蒜不会杀死酸奶里的益生菌 。大蒜不论生吃或熟食 ， 每天吃2～3颗大蒜 ， 或半颗洋葱、几截葱段 ， 都能达到杀菌、预防感染的效果 。
吃完大蒜能喝酸奶吗吃完大蒜能喝酸奶 。
吃点大蒜大蒜能刺激T淋巴细胞和巨噬细胞活性 ， 能提升免疫力；喝点酸奶最新研究发现 ， 酸奶能刺激机体产生γ-干扰素 ， 提高自然杀伤细胞活性 ， 促进抗体产生 。
大蒜不能和什么一起吃1、大葱：大蒜和大葱同食会伤胃 。两者都是强烈刺激肠道的食物 ， 同食易出现腹痛、腹泻等症状 。但这仅限于生吃的时候 ， 两者一起加热烹调 ， 用作炒菜时的调味品 ， 是完全无需担心的 。
2、羊肉：大蒜和羊肉都属温热食材 ， 搭配食用易使身体燥热 ， 冬季可用来补身 ， 但夏季食用易引起火气 。
3、鸡肉：鸡肉与大蒜相克 。大蒜性辛温有毒 ， 主下气消谷 ， 除风、杀毒 。而鸡肉甘酸温补 ， 两者功用相佐 ， 且蒜气熏臭 ， 从调味角度讲 ， 也与鸡不合 。
4、狗肉：狗肉温补 ， 大蒜辛辣 ， 二者同食 ， 助火伤阴 ， 特别是火热阳盛的人忌食 。
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