3.烧春笋时先焯水,春笋在制作之前先在沸水中先焯一下 ， 然后煮2分钟左右 ， 可以煮久一点 ， 这样能够软化粗纤维 ， 帮助人们的消化 ， 既可以出去春笋的苦涩味又能够增加吃的时候的口感 ， 还能除去70%的草酸 。 春笋中含有一种物质叫做草酸 ， 草酸这种物质很容易和钙发生化学反应生成草酸钙 ， 草酸钙是一种难溶于水的物质 ， 会沉淀在我们的肠胃中 ， 所以患有尿道结石的人不宜多吃春笋 。
【白油豌豆的做法「白油芋儿的做法窍门」】4.烹饪方法呢 ， 不论是清炒 ， 还是荤炖 ， 都别具一番风味 。 由于春笋略带苦涩的味道 ， 我一般做春笋的时候会加一点肉类 ， 来综合春笋的涩味 。 下面就和大家分享一下白油春笋炒广式腊肠的做法 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 怎么做松饼粉「松饼粉是什么做的」
- 发面寿桃的做法「学做寿桃怎么做的」
- 虾饺云吞的做法「虾仁云吞的做法大全」
- 如何做香蕉蛋挞「蛋挞和香蕉怎么做好吃的东西」
- 炸薯条怎么做的,炸薯条如何在家里做
- 如何制作炸芋丝,炸芋丝的正确做法
- 蚝油如何做鸡胸肉,蚝油煎鸡胸的正确方法
- 一生一世中周生辰的配音演员是谁 周生辰是谁配音
- 原神怎么才能下船 原神上船后怎么下船
- 武汉的景点有哪些 武汉有哪些著名景点