导读：土茯苓“恐即此也……土茯苓能健脾胃 ， 而土茯苓则是一种植物根茎 。 茯苓的功效是祛湿、健脾和胃、安神宁心 ， 而土茯苓的功效则是解毒、除湿、通利关节；虽然同样都能祛湿 ， 3.对于茯苓和土茯苓两者 ， 具有药食同源的功... ...在网上有很多关于土茯苓怎样吃的知识 ， 也有很多关于土茯苓粉怎么吃最好的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于土茯苓粉怎么吃最好,土茯苓怎样吃的文章吧~土茯苓粉怎么吃最好1.《本草纲目》：“土茯苓 ， 有赤白二种 ， 入药用白者良 。 按《中山经》云 ， 鼓镫之山有草焉 ， 名曰荣草 ， 其叶如柳 ， 其本如鸡卵 ， 食之已风 ， 恐即此也……土茯苓能健脾胃 ， 去风湿 ， 脾胃健则营卫从 ， 风湿去则筋骨利 。 ”
2.土茯苓与茯苓 ， 名字好似一样 ， 实际确实完全不一样的两种东西 。 茯苓属于药用真菌 ， 而土茯苓则是一种植物根茎；茯苓的功效是祛湿、健脾和胃、安神宁心 ， 而土茯苓的功效则是解毒、除湿、通利关节 。 虽然同样都能祛湿 ， 但茯苓平和一点 ， 主要还是健脾和胃 。 土茯苓则烈性很多 ， 比如湿气很重 ， 起了湿疹可以用 ， 还有解毒的作用呢 。
【土茯苓粉怎么吃最好,土茯苓怎样吃】3.对于茯苓和土茯苓两者 ， 虽然说都是一味中药 ， 但是同时也是餐桌上一种食物 ， 具有药食同源的功效 。 茯苓可以做成茯苓饼 ， 茯苓糕 ， 还可以煲汤 ， 比如茯苓薏米冬瓜汤、茯苓薏米粥、茯苓山药汤、茯苓茶等；土茯苓更多的用来煲汤 ， 例如土茯苓芡实瘦肉汤、牛大力土茯苓猪骨汤、五指毛桃土茯苓猪骨汤、赤小豆土茯苓祛湿汤等 。
4.准备茯苓粉100g、粘米粉75g、糯米粉50g、枣泥馅200g、细砂糖40g、水100ml 。 将茯苓粉、糯米粉、粘米粉和糖倒入碗中拌匀 ， 分次加入水 ， 用手搓成蓬松的糕粉 ， 过筛两次 ， 枣泥馅擀成的圆 ， 将一半糕粉放入模具中 ， 抹平表面 ， 放入擀好的枣泥片 ， 倒入剩下的糕粉抹平 ， 盖上湿纱布 ， 放入蒸笼 ， 开锅后 ， 大火蒸30-40分钟 ， 熟透即可 。
土茯苓怎样吃1.土茯苓也是中药名 ， 有解毒 ， 除湿的功效 ， 古籍医术中也记载了它的好处 ， 《本草再新》：“祛湿热 ， 利筋骨 。 ”这道汤炖好以后 ， 还能缓解风热咳嗽 ， 止咳化痰 。 一碗热乎乎的汤喝下去 ， 马上就暖和起来了 。
2.茯苓茅根煲猪瘦肉：这种食疗药膳不仅具有较好的祛湿功效 ， 还具有清热解毒的作用 。 制作前要准备的主要原材料包括了猪瘦肉、白茅根、鲜土茯苓、红枣、生姜 。 把这些材料分别用水洗净 ， 把猪瘦肉切块后用水灼烫捞出 ， 生姜切片 ， 茯苓切块 ， 茅根切段 ， 红枣去核 。 一起与放进有适量清水的瓦煲内 ， 用大火煲沸后 ， 转为文火慢慢的煲2小时 ， 在服用前调入适量食盐即成 。
3.今天介绍的“黄芪土茯苓猪骨汤”的搭配 ， 就是遵循此原则 。 如黄芪性温味甘 ， 有补气固表、利尿生肌等功效 ， 可用于气虚乏力、自汗、水肿等症；而土茯苓可解毒除湿、利关节 ， 能辅助调理筋骨挛痛、脚气、疥疮等 。 二者搭配炖汤 ， 能起到健脾益气祛湿的功效 。
4.如果平时感觉身体沉重 ， 头脑昏昏沉沉 ， 无精打采 ， 脸上泛油 ， 经常感觉喉咙有痰 ， 身材莫名的肥胖或者水肿等 ， 就要警惕体内湿气郁结 。 这时就应该通过有效方法帮身体祛除湿气 ， 而土茯苓是一种具有祛湿效果的中药 。 因此 ， 也是中医常用的一味祛湿药物 。 但中医认为 ， 脾胃虚弱是导致体内湿气郁结的重要因素 ， 因此想要得到较满意的祛湿效果 ， 最好把土茯苓和其他药材搭配使用 。
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