导读：过年做点好看的馒头 ， 2.酵母5克式馒头卡通造型馒头12种花样馒头做法大全食材主料正在加载花样馒头600g面粉配料适量红豆适量酵母适量水制作步骤正在加载花样馒头把面粉加入适量... ...在网上有很多关于怎样做花式馒头的知识 ， 也有很多关于花式馒头的做法大全简单的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于花式馒头的做法大全简单,怎样做花式馒头的文章吧~花式馒头的做法大全简单1.以上就是花样馒头的做法 ， 你们都学会了吗？或许你们看着步骤稍微复杂一点 ， 如果按照步骤一步一步做起来 ， 你就会发现很简单哦 ， 过年做点好看的馒头 ， 一家人的心情也会变得很开心哦！
2.酵母 5克式馒头 卡通造型馒头 12种花样馒头做法大全 食材 主料 正在加载花样馒头 600g面粉 配料 适量红豆 适量酵母 适量水 制作步骤 正在加载花样馒头 把面粉加入适量的水和酵母均匀地搅拌； 发酵2-3个小时； 分成多个小面团 ， 再揉成椭圆形 ， 也可以在里面放上红糖或豆沙陷； 再用剪刀剪成形； 这样小刺猬的刺就全部做好了； 再放2颗红豆做它的眼睛 ， 这样就形象了 ， 看小刺猬就做好了； 接下来做小兔子 ， 同样是把面团揉成椭圆形 ， 再头部用剪刀剪出两个小耳朵； 再放上2颗红豆； 这样再用保鲜膜盖上饧10分钟； 锅中倒入适量的水 ， 待水开后 ， 把做好的小刺猬和小兔子放上 ， 蒸30分钟；
3. 在每个面团上抹上薄薄一层可可粉 。 将面团发酵至原来面团的一倍大 ， 时间长短看温度 ， 冬天时间比较长 。 凉水上锅 ， 大火水开后蒸10分钟 ， 关火后等2分钟再开锅 。 和真的土豆一样哦！香菇馒头
4.把切好的小面皮 ， 用叉子分别在上面按压一下 ， 一个一个的摞在一起 ， 从一端放上一个红枣卷起来 ， 把搓好的长条交叉一下 ， 在交叉的那个地方放上一个红枣 ， 然后在再交叉一下 ， 就这样把长条编起来 ， 最后盘起来 ， 这样花开富贵馒头就做好了 。
怎样做花式馒头【花式馒头的做法大全简单,怎样做花式馒头】1.馒头是我们餐桌上的常客了 ， 其中白面馒头也是最常见的 ， 但是口感太过于单一 ， 天天吃总会觉得乏味 ， 而且营养也不够全面均衡！所以 ， 蓉儿今天为大家分享5款馒头的新做法 ， 加点料 ， 让普通的馒头变出新花样 ， 既好吃又好看 。
2.2剩余的面团擀开 用圆形模具压出形状 再用大号裱花嘴压出中间的圆形 每个耳朵1g搓长固定好 黑色面团擀开用小号裱花嘴压出眼睛和鼻子 嘴巴部分搓成细长条借助牙签面团蘸取适量清水固定好 最后用干刷子洗蘸取适量红曲粉刷上腮红 耳朵部分也要刷一点
3.面粉分三份和胡萝卜泥 ， 豆沙 ， 水和成三色面团 ， 醒发半小时 ， 分别擀开成大小差不多的薄饼 ， 叠加在一起 ， 从一边卷起成筒状 。 切开插入竹棒 ， 醒发一会 ， 入蒸笼蒸熟 ， 就成了棒棒糖状的花卷了 。
4.虽然比较瓷实 ， 但吃起来的口感还是柔软的 ， 馒头皮也是可以撕下来的 ， 除了老面馒头独特的香味 ， 吃起来还有玉米面的香气 ， 虽然是带有颗粒的粗粮 ， 但吃起来并没有特别粗糙 ， 而且口感比较丰富 ， 粗粮细作也非常的营养健康！
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