导读：同样也需要把豌豆去壳 ， 清洗后放入开水中煮1-2分钟 。 以让所有豆子受热均匀 。 煮几分钟后放入干净的篓子或者盆里 ， 等彻底凉了后再用保鲜袋装好放入冰箱冷冻 。 2.鲜豌豆首先就是要把它摘的时候不要把它弄破损了 ， 放... ...在网上有很多关于鲜豌豆怎样保存的知识 ， 也有很多关于豌豆怎么保存才新鲜很长时间的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于豌豆怎么保存才新鲜很长时间,鲜豌豆怎样保存的文章吧~豌豆怎么保存才新鲜很长时间1.方法二:过开水后冷冻 。 同样也需要把豌豆去壳 ， 清洗后放入开水中煮1-2分钟 。 煮的时候不停的用锅铲搅动 ， 以让所有豆子受热均匀 。 煮几分钟后放入干净的篓子或者盆里 ， 让它自然散热凉掉 。 等彻底凉了后再用保鲜袋装好放入冰箱冷冻 。
2.鲜豌豆首先就是要把它摘的时候不要把它弄破损了 ， 而且要要把它弄成一小包一小包的 ， 用保鲜膜装起来 ， 放到那个冰箱的速冻里面 ， 总而言之 ， 很多时候就是说食物保鲜不当 ， 最后导致浪费的事情也不胜枚举！
3.新鲜的豌豆要保存分为两种情况 ， 一种是带壳的就是最好不要去外面那个包裹 ， 简单的说就是从树上摘下来整个儿的这种只要用塑料袋儿装好了就行 。 第二种方法就是剥好带壳的豌豆 ， 这种呢把他分开了用个容器少量的装好后用保鲜膜包好放进冰箱里保存就可以了 。
4.第三 ， 灌筒自然储存 ， 将豌豆焯水后 ， 用凉开水加食盐制成饱和溶液 ， 用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处 ， 倒入食用植物油密封 ， 隔离空气 ， 封面油层保持一到二厘米深 ， 在常温下存放 。 能保存三至四个月 。
鲜豌豆怎样保存1.富含的一些物质还利于儿童骨骼和大脑的发育；鲜豌豆可以保护视力 ， 常熬夜和用电脑人群不能错过；其次 ， 豌豆是高纤维素食物 ， 糖分又少 ， 不但能起清理肠胃 ， 还会产生饱腹感 ， 是减肥瘦身人群不可多得的美食 。
2. 技巧保存豌豆时 ， 如果生的直接冷冻 ， 虽然保存时间长 ， 但吃的时候会发现 ， 豌豆已经脱水了 ， 皮很厚 ， 口感也很硬；如果煮熟后再冷冻 ， 口感确实很软 ， 但鲜味流失了 ， 吃起来不鲜嫩 。 用油炒一下 ， 豌豆裹上一层油后就不会流失水分 ， 保持了鲜嫩的口感 。
3.豌豆是非常好的食材 ， 常被用来做配菜、或素炒、或荤炒 ， 还可以用来打豆浆 ， 绿绿的好喝又好看 。 喜欢豌豆的更大原因 ， 它是一种很营养的食材 ， 所含的维生素C在豆类中可是名居榜首 。
【豌豆怎么保存才新鲜很长时间,鲜豌豆怎样保存】4.等到豌豆表面彻底变凉了之后 ， 我们拿个密封袋过来 ， 把豌豆装到密封袋里面保存 ， 最后放到冰箱的冷冻室里面保存 。 用这个方法来保存豌豆 ， 放上一年还是新鲜的不会变坏 ， 平时想吃的时候 ， 拿出来吃 ， 随吃随取也是非常的方便 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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