导读：加能腌过菠萝的清水进行浸泡(1小时)， 取出菠萝沥干水分 。 将白糖加适量水煮开后放凉， 将糖水和菠萝放进密封盒腌制2个小时以上， 若将其放入冰箱冷藏过夜再食用， 2.玻璃瓶子洗净， 煮好的瓶子， 捞出倒扣于干净布上... ...在网上有很多关于凤梨馅如何保存的知识， 也有很多关于没吃完的凤梨怎么保存的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于没吃完的凤梨怎么保存,凤梨馅如何保存的文章吧~没吃完的凤梨怎么保存1.将菠萝块放进容器中， 加入盐， 加能腌过菠萝的清水进行浸泡(1小时)， 取出菠萝沥干水分 。 将白糖加适量水煮开后放凉， 将糖水和菠萝放进密封盒腌制2个小时以上， 若将其放入冰箱冷藏过夜再食用， 口感更佳 。
2.玻璃瓶子洗净， 放水中煮煮消毒， 煮好的瓶子， 捞出倒扣于干净布上放凉;把菠萝铺在锅中， 均匀的撒入一层的白糖;倒下热开水， 水量与菠萝持平;盖上锅盖， 小火慢慢煮， 煮至有沸点马上关火， 隔2分钟后再煮至有沸点关火， 再重复一次即可 。 消过毒的瓶子， 倒下少许热糖水给瓶子预热一下;煮好菠萝， 放入筷子， 虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右， 利用蒸气筷子消消毒;用筷子把菠萝夹至瓶子中;把菠萝水， 倒入瓶子中， 马上拧紧盖子;拧好盖后， 马上倒扣切底的放凉， 放冰箱保存3天以上食用最佳 。
3.菠萝切开， 取中间的菠萝心， 再取四分之一菠萝放料理机打成泥 。 切时会流出许多菠萝汁， 不要浪费， 连同之前打好的菠萝泥一同放入锅内， 加入柠檬汁， 开始熬， 初期很多菠萝汁， 这就需要小火慢慢熬了 。 概50分钟， 这期间必须看好锅， 很容易糊， 熬到粘稠， 上层没有液体时关火， 晾凉， 装瓶 。
4.放在一个比菠萝大的器皿里， 加水， 水里加2小勺盐， 水应没过菠萝 。 可以保存24小时， 建议你尽量在这时间内吃完， 虽然放冰箱能保存更久点， 可是切开的食物不宜那样存放 。
凤梨馅如何保存1.非常不建议事先将凤梨切块， 口感会变差！若需要先处理凤梨， 记得切块时的刀子、砧板都要保持乾燥， 凤梨也尽量不要冲洗， 避免果肉沾到水气， 就能减缓变质的程度；切好后可以用一层保鲜膜包裹， 再装入保鲜盒密封冷藏， 约可存放3天 。
2.1 待大部分水分蒸发， 山楂饼成型且不软时， 用利刀将其切成均匀的条状， 再次放在晾网上， 入果干机烘到自己喜欢的状态时， 入罐或者入袋封存， 随吃随取；或者室内自然风干 。
3.两者没有优劣之分， 全看个人喜好 。 我个人偏爱土凤梨酥， 而家属原来爱的是冬瓜凤梨酥， 刚开始对土凤梨酥比较嫌弃， 但后来吃惯了土凤梨酥， 他也接受了纯凤梨的微酸与香气的霸道 。 因为爱吃 ， 但网红店的土凤梨酥不仅价格昂贵而且有时还会踩雷， 为了实现土凤梨酥的自由， 不夸张地说， 我起码用了上百个菠萝， 反复调试， 终于做出了一颗人吃人夸的土凤梨酥， 酥皮松软微黄， 凤梨的纤维感和香气均衡出众 。 但唯一的遗憾是属于手残党的我， 为了能让凤梨酥形状相对好看， 皮与馅的比例无法达到1， 而是1， 但还是真的很好吃， 入口如初恋般的感觉， 秒杀许多网红款 。 而且， 自己做， 价格只是外面的五分之一， 喜欢吃凤梨酥的小伙伴， 一起来吧， 用什么材料， 如何做， 毫无保留地分享 。 仔细看， 你也可以做出适合自己口味的凤梨酥 。
【没吃完的凤梨怎么保存,凤梨馅如何保存】4.“用爱制作美食， 用心记录美好；用简单的做法， 呈现食材的醇正味道” 。 我是Meggy跳舞的苹果， 曾经是一名英语老师， 现在是为爱下厨房的家庭的煮妇 。 在和油盐酱醋打交道的日子里， 心也变得越发温柔， 也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的 。
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