导读：1.先说一下桂花蜂蜜是天然蜂蜜 ， 是人工用蜂蜜与桂花配制做出来的 。 桂花蜂蜜加入白糖只是增加了甜度 ， 不过在腌制桂花蜜时一定要把桂花挑选干净 ， 倒入蜂蜜里去放上个三五月 ， 其实做桂花蜜没必要用桂花蜂蜜因为品质上... ...在网上有很多关于怎么制作桂花糖的知识 ， 也有很多关于桂花蜂蜜糖的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于桂花蜂蜜糖的做法,怎么制作桂花糖的文章吧~桂花蜂蜜糖的做法【桂花蜂蜜糖的做法,怎么制作桂花糖】1.先说一下桂花蜂蜜是天然蜂蜜 ， 是蜜蜂在桂花丛中采酿而来 ， 非人工作品 。 而桂花蜜是蜂蜜制品 ， 是人工用蜂蜜与桂花配制做出来的 。 桂花蜜与桂花蜂蜜是不一样的 。 桂花蜂蜜加入白糖只是增加了甜度 ， 没有毒的 。 不过在腌制桂花蜜时一定要把桂花挑选干净 ， 然后用盐水多洗几次 ， 沥干水分 ， 倒入蜂蜜里去放上个三五月 ， 千里飘香的桂花蜜就大功告成了！放个一年没问题的 ， 其实做桂花蜜没必要用桂花蜂蜜因为品质上等、味道香醇的桂花蜂蜜在去做桂花蜜就可惜了 。
2.由于它们的制作方法并不相同 ， 有些桂花蜜是把干桂花与蜂蜜放在一起以后加工成的食品 ， 而有些桂花蜜则是蜜蜂采集桂花花粉与花蜜酿成的天然蜂产品 ， 它们的味道都很甜 ， 性质温和 ， 能清热去火也能滋阴润燥 ， 人们食用以后对身体有多种好处 ， 尤其是它具有一定的解酒作用 。
3.待桂花干后 ， 可以有一点潮 ， 放入瓶中 ， 一层桂花一层蜂蜜 ， 桂花会一直往上漂 ， 蜂蜜会沉底 ， 没有关系 ， 直到放满 ， 也可以留一点空隙 。 桂花不要放太多呦～～不然吃的时候就都是桂花喽 。
4.制作桂花蜜你需要准备好前提条件 ， 第一周边需要有大量的桂花 ， 而且是开花流蜜期的时间段；第二你要有蜜蜂给你进行采集桂花分泌蜜 ， 个人建议是意蜂（意蜂比较喜欢采集单一花种蜜）；第三等蜂蜜自然酝酿成熟；这样就能得到优质的桂花蜜了！
怎么制作桂花糖1.豌豆黄的配料不多 ， 如果您能购买到去皮的干豌豆 ， 制作起来就会挺省事的 ， 据说在网上就能买到的 。 而我的豌豆是没有去皮的 ， 所以制作过程会繁杂一些 。 我的干豌豆因未去皮 ， 提前用清水浸泡了一个下午和一个晚上 。
2.会制作后才发现 ， 豌豆黄的配料其实并不多 ， 制作起来也不复杂 。 但是现在市场上卖的豌豆黄 ， 会加入些琼脂来使豌豆黄凝固 。 为了节省成本吧 ， 豌豆少加水多 。 而我们在自家动手做 ， 用的食材只有豌豆、糖和水 ， 不再添加任何的辅料 ， 吃得是健康美味 ， 还安心 。 以后我们在家里制作 ， 直接使用去皮的豌豆 ， 会更省时省力 。
3.孩子知道我们平日爱玉米面 ， 煮粥会放一些豆子 。 春节前他就拿回家几袋杂粮来 ， 各种豆类和粗粮 ， 深受我们的欢迎 。 从杂粮中我发现了一袋干豌豆 ， 不知怎么吃好 ， 就用水泡了一些 ， 泡好后与黄瓜炒了一盘菜 ， 感觉没有新鲜的豌豆好吃 ， 就把这干豌豆放在一边忘记了 。 前两天收拾厨房 ， 发现打开袋子的豌豆了 ， 在微信上问了问我的美食好友 ， 用这干豌豆能做点什么吃的？我想尽早把它食用了 ， 她推荐我制作豌豆黄 。
4.我万万没有想到 ， 这么高大上的美食 ， 概括为“泡、煮、筛、炒” ， 我居然也可以在自己家中制作完成 。 太不可思议了 。 不知您对这个豌豆黄是否感兴趣？想不想试一试呢？我今天就来与大家分享 ， 我相信只要您有食材 ， 按照我的方法 ， 也一定能吃上自己动手制作的豌豆黄 。 如有兴趣咱们就一起往下看吧 。
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