石榴口味酸甜，美味可口，而且营养丰富，深受人们喜爱 。那么石榴怎么挑选才好吃？看颜色首先要知道的是，石榴不是越红的越好越甜 。一般市面上石榴的颜色有三种，也就是红色、黄色，还有透着点的青绿色 。我们只觉会觉得，红色果皮的石榴，籽也应该是红的因此更甜，但实际上，有经验的果农会更加推荐黄色的石榴，认为这样的比较甜 。
看外形首先看石榴的外形，挑选外形方方的，有棱有角的石榴 。有这个外形的石榴就说明它果实成熟了，保证口感吃起来又香又甜 。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴 。其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚 。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜 。
看色泽好的石榴外表皮都是特别光滑的，不会有粗糙的地方 。色泽度也是很好的，虽然有点会有一点点的小黑斑，但如果斑点不大，就说明这个石榴是新鲜的 。还有就是松弛的外皮和果肉就是不新鲜的石榴 。【石榴怎么挑选才好吃 怎样选好吃的石榴】
看裂口挑选石榴的时候，看一下石榴底部的裂口 。仔细看这个裂口，是否是呈现菊花形状的，如果是，就说明果实成熟了，并且还果肉饱满；反之这个裂口如果是闭口的话，就说明还没有成熟，果实也是不饱满的 。
拈重量如果你看着差不多大的石榴，但其中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟透了的，里面水分会比较多 。
看有无划伤成熟石榴保存时间比较久，选完整不带伤口的石榴，最好带枝条的，悬挂在通风干燥处，表皮风干，里面的籽粒不会损失水分 。
相关经验推荐
- 吃石榴对人体有什么好处 石榴吃了有哪些作用
- 石榴的属性 水果石榴有什么好处
- 晚饭后可以吃石榴吗 晚饭后吃石榴好吗
- 石榴牛奶能同吃吗 石榴和牛奶间隔多久吃
- 石榴放冰箱保存好吗 石榴一般可以放多久
- 石榴和牛奶能同吃吗 吃完石榴多久可以喝牛奶
- 石榴长胖吗 石榴晚上吃可以吗
- 对孩子的评语怎么写 考试完家长对孩子的评语怎么写
- 试卷家长写评语怎么写 试卷家长写评语怎么写100字
- 卤牛肉怎么做好吃窍门 卤牛肉怎么做好吃