市面上购买柚子的时候 ， 有红柚子和白柚子两种 ， 而红柚和白柚的营养成分是什么？红柚子和白柚子又有什么区别呢？红柚和白柚的营养成分红柚 红柚营养丰富 ， 含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、铁、硫酸素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、枸橼酸等 。红柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用 ， 微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素P的功能 ， 类胡萝卜素中的β-胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化 ， 有助于清除人体内的自由基；红柚中含有高血压患者必需的天然微量元素钾 ， 几乎不含钠 ， 因此是患有心脑血管疾病及肾脏病患者最佳食用水果 。
白柚 每100克白柚子的营养成分：能量41千卡、蛋白质0.8克、脂肪0.2克、碳水化合物9.5克、膳食纤维0.4克、维生素A2微克、胡萝卜素10微克、核黄素0.03毫克、烟酸0.3毫克、维生素C23毫克、钙4毫克、磷24毫克、钾119毫克、钠3毫克、镁4毫克、铁0.3毫克、锌0.4毫克、硒0.7微克 。
红柚子和白柚的区别口味 红色柚子和白色柚子在味道方面是不一样的 ， 红色柚子口感相对来说比较酸 ， 白色柚子相对来说比较甜 ， 对于那些口味偏甜的人来说就应该要选择白色柚子 ， 而对于口味偏酸的人来说 ， 就应该要选择红色柚子 ， 像很多孕妇在怀孕期间可能比较喜欢吃酸 ， 就可以吃红色柚子 。
营养 红色柚子和白色柚子在营养方面也是不一样的 ， 它们所含有的营养成分会有所不同 ， 一般在红色柚子里面会含有比较多的胡萝卜素还有番茄红素 ， 主要的作用就是帮助抗氧化 ， 女性可以适当的吃一些红色柚子 ， 让自己的皮肤更好 ， 提升抗氧化的功能 。【红柚和白柚的营养成分 红柚子和白柚的区别】
而白色柚子 ， 白色柚子里面含有最多的营养成分就是维生素c ， 维生素c也是必不可缺少的一种维生素 ， 适当的补充维生素c可以帮助美白皮肤 ， 对于那些想要美白皮肤的人来说 ， 就可以多吃一些白色柚子 。
如何挑选柚子看外观 观察柚子的外观形状是否是不倒翁的形状 ， 底部是平面 ， 扁圆形的劲短的柚子是比较好的 。
掂重量 在买柚子的时候不要只看大小要拿起柚子掂一掂柚子的重量 ， 拿同样大小的柚子选择比较重点的比较好 ， 那样的柚子水分多 。
看表皮是否光滑 熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑 ， 反之不熟的柚子表皮则比较粗糙 ， 所以选择表皮光滑的柚子比较好 。
看颜色 柚子表皮的着色比较均匀的 ， 发黄或者是橙黄色的柚子是成熟的 ， 买柚子的时候要选这样的就对了 。
用手捏 新鲜的柚子右手一捏感觉很硬实 ， 不新鲜的柚子用手捏起来会感觉比较的软 ， 再选柚子的时候要注意选择比较硬实点的 。
红柚和白柚哪个更减肥首先柚子是可以减肥的 ， 其热量比较低 ， 而且其中所含有的天然色素对于减肥、保健也有一定的作用 ， 并且柚子的糖分含量不高 ， 减肥的时候可以适量食用 。
而红心柚和白心柚都具有减肥的效果 ， 并且差别基本不大 ， 因此大家可以根据自己的喜好进行选择 。
相关经验推荐
- 柚子能和栗子一起吃吗 栗子不能和什么一起吃
- 柚子能和牛奶一起吃吗 柚子和牛奶隔多久吃比较好
- 柚子和茶水能一起吃吗 柚子和什么搭配吃好
- 柚子和石榴能同时吃吗 柚子和石榴一起吃了会怎样
- 石榴能和柚子小番茄一起吃吗 石榴不能和什么一起吃
- 柚子红了能吃吗 红柚子为什么苦能吃吗
- 小苏打是发酵粉吗 小苏打是发酵粉吗为什么
- 瓜子油的功效与作用和副作用 瓜子油的功效与作用
- 寒食节风俗的来历 寒食节的来历和习俗
- 豆浆可以和药一起吃吗 豆浆可以和药不