导读：根本没有时间去慢慢调肉馅 ， 慢慢地擀制饺子皮来包饺子 ， 蒸螃蟹应该冷水下锅 ， 因为大虾比螃蟹更加容易成熟 ， 所以一定要控制好蒸大虾的时间 ， 直接开水下锅 ， 这样可以最大程度上保持大虾的口感和营养价值 ， 所以不用担心... ...在网上有很多关于冰冻虾水煮怎么做的知识 ， 也有很多关于冰冻虾可以直接水煮吗的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于冰冻虾可以直接水煮吗,冰冻虾水煮怎么做的文章吧~冰冻虾可以直接水煮吗1.但是包饺子也是有点小麻烦的 ， 特别是对于上班族、不会做饭的朋友们来说 ， 根本没有时间去慢慢调肉馅 ， 慢慢地擀制饺子皮来包饺子 ， 最后再慢慢的给它煮熟 。 因此 ， 许多朋友要么就不吃饺子 ， 要么就是去超市中买上一些速冻饺子 ， 或者是说等周末有空的时候再包饺子 ， 然后放在冰箱里面进行冷冻保存 。
2.蒸大虾的时候 ， 应该用冷水还是热水呢？在我们的传统观念里边 ， 蒸螃蟹应该冷水下锅 ， 这样可以保持螃蟹的完整性 ， 但是同为水产类的大虾是否如此呢？答案是否定的 ， 因为大虾比螃蟹更加容易成熟 ， 所以一定要控制好蒸大虾的时间 ， 直接开水下锅 ， 蒸2分钟就可以了 ， 这样可以最大程度上保持大虾的口感和营养价值 ， 因为前边已经做了很好的去腥处理 ， 所以不用担心大虾会有腥味儿 。
3.现在我们起锅烧水 ， 把锅里的水烧开了之后 ， 在里面放入一些生姜片 ， 一些小葱 ， 再倒入一些食用盐 ， 煮个一两分钟左右就可以了 ， 这样就可以使锅里的调味料能够充分地溶解到水里面 。
4.马上就要过冬了 ， 对于北方地区来讲 ， 每年到了冬天都是大虾最贵的时候 ， 我们这里鲜活的大虾目前是30元一斤 ， 相对还比较便宜 ， 所以每周我们家都要吃上一次 ， 一斤就足够吃一顿了 ， 尤其是家里的孩子特别爱吃白水虾 ， 营养价值丰富 ， 孩子的生长发育也不用担心了！
冰冻虾水煮怎么做1.冰虾是卵生动物 ， 冰虾的虾籽一般是黄色的 ， 只有部分虾籽偏白色 ， 还有的带黑点 ， 这些都是正常的生物现象 ， 并不影响食用 ， 冰虾的虾籽有小黑点 ， 说明这是成熟了的虾籽 ， 不是变质的情况 ， 是能吃的 。
2.市售的北极冰虾本身就是煮熟的 ， 煮熟可以消菌杀虫 ， 另一方面则是由于熟了的虾经过压缩真空包装后 ， 不易变质 ， 在维持较好的新鲜度和口感的同时还方便了冰虾的运输 ， 其他虾类一般是生虾 ， 建议不要吃生虾 。
3.再说放醋！醋在烹调中不仅有去腥去膻 ， 还有提鲜增香 ， 以及加速肉质软烂的作用 。 但是 ， 做水煮大虾却并不适合加醋！虽说 ， 煮虾时加入醋 ， 可以使虾的肉质更为细嫩 ， 但也会让虾的滋味变得寡酸 ， 所以 ， 水煮大虾醋也是不建议放的！
【冰冻虾可以直接水煮吗,冰冻虾水煮怎么做】4.其实 ， 水煮大虾 ， 之所以会出现虾肉老柴 ， 腥味比较重主要就是在煮的过程中方法不对！比如 ， 很多朋友在做水煮大虾时 ， 习惯用姜 ， 或者喜欢倒入一些醋 ， 认为这样可以去腥 ， 其实 ， 这样的做法是不对的 ， 因为东西放的不对 ， 不仅不会去腥 ， 还会使腥味更加的突出！
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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