导读：将鸡肉和鸡翅下锅煎 ， 直至煎到两面金黄色后盛出鸡块 ， 鸡肉中的油脂较多 ， 所以煎一下将鸡油煎出来鸡肉不腻 ， 2.春笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素 ， 经常食有助消化、... ...在网上有很多关于清水笋丝如何做的知识 ， 也有很多关于鲜笋丝的做法大全的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于鲜笋丝的做法大全「清水笋丝如何做」的文章吧~鲜笋丝的做法大全1.步骤五：炒锅烧少量油 ， 待锅热后转小火 ， 将鸡肉和鸡翅下锅煎 ， 直至煎到两面金黄色后盛出鸡块 ， 油脂留锅中 。 鸡肉中的油脂较多 ， 所以煎一下将鸡油煎出来鸡肉不腻 ， 菜味会更香 ， 少油对身体也有益 。
2.春笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素 ， 特别是纤维素含量较高 ， 经常食有助消化、防止便秘的功能 。 因此 ， 在春天干燥的气候 ， 要多吃这种高蛋白、低脂肪、多粗纤维素的营养美食 。
【鲜笋丝的做法大全「清水笋丝如何做」】3.食材：春笋150克、肉丝50克、青椒一个、老抽少许、生粉半茶匙、盐三分之一茶匙、鸡粉三分之一茶匙、料酒一茶匙、姜适量、蒜三瓣、干辣椒两个、食用油适量、胡椒粉少许 。
4.荠菜是提前准备好的 ， 清洗干净的荠菜焯水 ， 锅中水烧开 ， 加入食盐和食用油 ， 下入清洗干净的荠菜 ， 焯水大约30s出锅 ， 过凉 ， 完全过凉之后挤干水分 ， 团成一个个荠菜球 ， 家里每次吃多少 ， 荠菜球就团多大 ， 放在冰箱冷冻保存 ， 能放大半年 ， 想吃的时候直接取出来 ， 解冻就能烹饪了；
清水笋丝如何做1.《养生厨房》带来七一特别节目——餐桌上的健康中国 。 以前餐桌上吃的“营养”就是大鱼大肉 ， 荤菜代表着有营养 。 随着生活中大家养生意识的增强 ， 现在餐桌上的“营养”会适当减少荤菜 ， 增加素菜 ， 讲究止荤添素 ， 营养均衡 。 今天大厨给大家做两道美味素食：凉拌笋丝和清汤汆笋 。 有种特殊的笋 ， 口感不仅爽脆 ， 还有糯香 。 到底是什么样的笋？一笋双吃又有什么制作窍门？赶快走进今天的《养生厨房》了解一下吧！
2.多味笋干 ， 就是众多小零食中最美味的一种 。 它采用最幼嫩鲜美的临安春笋 ， 洗净后只加入食盐 ， 大火焖煮1个小时 ， 随后翻动后 ， 加入干红辣椒、桂皮、八角、腊肉 ， 小火炖煮6小时 ， 最后捞出撕成条状 ， 再以古法炭火烘烤成干为止 。
3.南方自不必多说 ， 少有不爱它的；北方因为地理环境不适合种植竹子 ， 相当一部北方小伙伴从来没有吃过竹笋 ， 而吃过的也大多数认为竹笋&34;口感坚硬、涩口&34; 。 其实 ， 这都是因为北方难以吃到最新鲜的食材 。
4.酸笋不但是调味品 ， 而且是一道味道独特的菜 ， 滋味鲜、酸、嫩、脆 。 不管什么菜放了酸笋就会改变原来的风味 ， 妙不可言 ， 酸笋煮肉 ， 肥肉一点不腻 ， 还能煮鱼、牛肉、鸡、青菜等 。 酸笋不仅味美可口 ， 而且对身体有好处 ， 常吃酸笋能减肥 。 [奸笑]
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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