黄瓜炒鹅蛋的味道清香爽口 , 生津开胃 , 而且鹅蛋具有益智健脑、去胎毒的功效 , 非常适合孕妇食用哦!食材主要食材:鹅蛋1个 。
其他食材:黄瓜200克 , 葱5克 , 姜2克 , 花生油30毫升 , 盐适量 。
做法步骤1.黄瓜洗净切片 。
2.葱姜切末 。
3.鹅蛋打入碗中打散 。
4.锅中下宽油烧热 。
5.放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用 。
6.另起锅下油放入葱姜炝锅 。
7.下黄瓜翻炒至断生 。
8.然后加入鹅蛋 。
9.加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火 , 出锅盛盘即可 。
功效清热解毒、补中益气、益智健脑、去胎毒、增强免疫力 。
成果图【黄瓜炒鹅蛋】
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