1、用料:鸡翅根1斤、姜丝适量、盐适量、酱油适量、蜜汁调料粉50克 。
2、鸡翅根洗净,控干水分 。
3、将蜜汁调料、盐、酱油、姜丝放入盆中,均匀抹在鸡翅根上 。
4、用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上 。
【如何做翅根最简单 鸡翅根的做法】5、将腌制好的鸡翅根整齐码在烤网上 。
6、烤箱底部放入锡纸,中层上下火200度,20分钟,烤至表面金黄即可,中途可以刷酱汁表面帮助上色 。
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