导读：请问猪脚怎么做才好吃1.猪脚就是猪蹄 ， 相信大家都对它很熟悉 ， 猪脚的营养价值很高 ， 而且吃猪脚还对皮肤好 ， 味道也软糯鲜香特别好吃 ， 所以深受大众喜爱 。 但是猪脚对不怎么会做菜的人来说却是又爱又恨 ， 因为猪脚弄的... ...在网上有很多关于请问猪脚怎么做才好吃的知识 ， 也有很多关于猪蹄怎么做才好吃呢的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于请问猪脚怎么做才好吃的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~请问猪脚怎么做才好吃【猪蹄怎么做才好吃呢 请问猪脚怎么做才好吃】1.猪脚就是猪蹄 ， 相信大家都对它很熟悉 ， 猪脚的营养价值很高 ， 而且吃猪脚还对皮肤好 ， 味道也软糯鲜香特别好吃 ， 所以深受大众喜爱 。 但是猪脚对不怎么会做菜的人来说却是又爱又恨 ， 因为猪脚弄的不好 ， 不但咬的时候特别硬 ， 而且还有一股异味 ， 简直无法忍受 。 以前小时候我老妈自己煮的猪脚 ， 感觉就吃外面一层皮 ， 里面筋什么的完全扯不动 ， 而且吃着吃着就味道不对了 ， 我那时候都在想 ， 有异味还这么大的骨头的猪脚有什么好吃的 ， 不过后面吃过在超市买的卤猪脚之后 ， 就感觉完全是老妈在浪费食材 ， 这么好吃的东西不会做真的就是两个极端了 。
2.猪脚想好吃 ， 首先要处理干净 ， 像我老妈以前做的猪脚 ， 肯定是没清洗处理干净 ， 所以吃着吃着就出异味了 ， 而且猪脚的细毛也很多 ， 也要耐心处理干净 ， 这样才不会影响美食体验 ， 然后制作的时候 ， 一定要给足火候 ， 不要急 ， 猪脚本身就有很多筋在里面 ， 不煮软肯定咬不动的 ， 而且只有煮足火候的猪脚 ， 才会软糯鲜香 ， 好吃到吮指 。
3.一道软糯鲜香的红烧猪脚就做好了 。 吃猪脚对皮肤好 ， 而且老少皆宜 ， 喜欢吃猪脚的朋友 ， 有兴趣可以自己试着做一下红烧猪脚 。 现在的天气想偷懒的朋友 ， 还有一个更简单的猪脚吃法 ， 就是把猪脚和水直接放电压锅里压到快熟的时候 ， 加点白萝卜和适量盐再稍微压一下 ， 一道超级简单的猪脚炖白萝卜就完成了 ， 这样吃的是原味猪脚 ， 相比红烧猪脚味道会差一点 ， 但是特别适合现在这天气 ， 最重要的是方便省事 。
4.昨天 ， 买了1根猪蹄 ， 花了100多块 ， 给我一种钱包“空空如也”的感觉 。 现在买根猪蹄都已经到了如此“疯狂”的地步了吗？不得不说咱们生活在小县城里 ， 一个月拿着3000多块的工资 ， 真的是太难了 。 猪蹄的吃法很多 ， 卤煮、红烧、炖汤都能把猪蹄做的非常美味 ， 而且吃起来一点也不腻口 。 由于最近天冷 ， 老婆想吃猪蹄汤 ， 因为热气腾腾的猪蹄汤比较暖身暖胃 ， 而且猪蹄汤的营养很不错 ， 非常滋补 。 那么猪蹄汤要怎么做 ， 才能把猪蹄做的美味不腻呢？下面 ， 咱们就来说说猪蹄汤的做法以及技巧 。
文章插图
猪蹄怎么做才好吃呢1.猪蹄制作出来的美食是女孩子们的最爱 。 特别是对于我这种喜欢吃靠近骨头的肉类的人来说 ， 吸引力就更大了 。 据说猪蹄的美容效果一级棒 ， 传说经常吃猪蹄可以让皮肤看起来像小孩子的皮肤一样滑嫩 ， 想想都令人兴奋 。 我们今天介绍一道用猪蹄做的一道美食——干香猪蹄 。
2.想要自己在家里面制作无添加的干香猪蹄 ， 首先我们要准备好材料：首先就是要在超市里面购买两个大猪蹄子；葱姜蒜要提前备好；用到的香料也是非常常见的香叶和八角 ， 另外还有桂皮 ， 推荐大家把这些香料装在一个沙包袋子里面 ， 不然后期吃的时候会有一些麻烦 ， 毕竟谁也不想咬一嘴大料；然后就是常见的生抽和老抽 ， 冰糖 ， 还有食用油和洋葱；如果喜欢吃辣一点的 ， 还可以放一些青红椒 。
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