【发霉的紫菜还能吃吗 吃紫菜要注意什么】很多人都喜欢吃紫菜蛋汤 , 平时也会买一些紫菜放在家中 , 以备不时之需 , 那 , 紫菜放发霉了怎么办?发霉的紫菜还能吃吗?发霉的紫菜还能吃吗建议不要吃发霉的紫菜 。
紫菜颜色较深 , 轻度发霉的紫菜可能肉眼看不到霉斑 , 所以 , 紫菜如果出现发霉变质 , 情况就会很严重了 , 这样的紫菜吃了会有损身体健康 , 不建议再吃 。
吃紫菜要注意什么紫菜性质稍寒 , 故平时脾胃虚寒 , 腹痛便溏之人忌食;另外 , 身体虚弱的人 , 食用时最好加些肉类来减低寒性 , 而且每次不能食用太多 , 以免引起腹胀、腹痛 。
建议将干燥的紫菜装入真空压缩袋 , 抽净空气密封保存 。这样能保存很长时间不发霉 。也可以密封后放在冰箱保存 , 延长保质期 。
怎么保存紫菜不发霉1、将紫菜装入保鲜袋 , 扎紧袋口 , 放入冰箱保存 。
2、如果遇到紫菜需要大量存储的情况 , 建议将紫菜干燥后 , 装入真空压缩袋 , 抽净空气密封保存 。这样能保存很长时间不发霉 。
3、紫菜是海产食品 , 容易返潮变质 , 应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处 , 或放入冰箱中 , 可保持其味道和营养
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