山楂口味酸甜，是很多人爱吃的零食 。山楂制品很多，常见的就是山楂片、山楂条、果丹皮等 。那么对于想要保持身材的人来说，吃山楂片会发胖吗？山楂的营养成分新鲜山楂中的碳水化合物主要由果糖和葡萄糖组成，其甜味与有机酸相配合，口感上比较酸 。山楂中还含有较丰富的维生素C、果胶、矿物质（如钾、钙）、有机酸、黄酮类物质（如槲皮素）等营养成分 。
吃山楂片会发胖吗吃山楂片容易发胖 。山楂制品经过晾干或烘干，蛋白质、碳水化合物、维生素B2、钙、钾、磷等营养素会被浓缩，于是含量增高，而某些容易被破坏的营养素，如维生素C含量则大大降低，仅为原来的1 /27 。同时山楂制品中还添加了不少糖，因此，吃山楂片是容易发胖的 。
【吃山楂片会发胖吗】
减肥可以吃多少山楂片需减肥的人可以偶尔少量吃山楂片等山楂制品，但每天不得多于1小筒山楂片的量，或1条果丹皮的量 。如果吃多了就要相应减少主食的摄入，以免摄入糖分和热量超标 。
哪些人不宜吃山楂片1、有胃炎、胃溃疡等病的病人，还需谨慎食用 。
2、胃肠功能较弱的老人、小孩也不宜大量吃山楂 。
3、糖尿病人最好不吃山楂片，以免造成血糖波动 。
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