昨天早上煮了一些粥，但是没有吃完，一直放在锅里保温，想今天吃的，想问一下粥保温24小时可以吃吗？食物长时间保温有害吗？粥保温24小时可以吃吗不建议吃了 。
煮好的粥若是没有喝完，将其放在锅中继续保温是可以的，但是只能存放6-8小时，在密封保温的情况下，粥会不断地浸泡煮涨，还可能会滋生较多的细菌，而且时间过长，粥的营养价值和口感都会下降很多，所以若是粥喝不完，一般建议将其放在冰箱中冷藏保存，可以存放1-2天 。【粥保温24小时可以吃吗 粥放冰箱24小时还能吃吗】
粥保温能放多长时间将粥煮好后保温一般可以放8小时左右，建议不要超过12小时 。
白粥保温，可以减少细菌等微生物的入侵和滋生，进而延长粥的保质时间，一般持续保温可以放8小时左右，不会影响食用 。但是粥煮好若是一直放着，会不断地吸水膨胀，口感会有所改变，营养也会不断流失，而且保温并不能完全阻止微生物的生长，所以还是建议吃现熬的粥，或是尽早吃完比较好，尽量不要超过12小时 。
食物长时间保温有害吗食物长时间保温后食用只要没有变质是不会对人体产生危害的，但是食物一直放在保温锅中，时间长了后会造成营养成分的流失，还可能会导致大量细菌的生长和繁殖，特别是一些绿叶蔬菜，还可能会产生很多亚硝酸盐，食用后不仅不能为人体提供营养物质，长期这样还会影响身体健康 。
电饭锅保温一夜安全吗不安全 。
若是电饭锅内有水，保温一夜水没有干还是比较安全的，但是若是没有水，是很有可能发生火灾的 。虽然现在多电饭锅都有自动保护功能，但是锅内缺水的话，电饭锅不能有效散热，锅内温度会继续升高，直到电热丝烧断，若是锅内或是锅附近有易燃物品，是很有可能引起火灾的，建议电饭锅不要保温一夜 。
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