万达美食城有哪些好吃的地方


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万达美食城有哪些好吃的地方1.如果想在吃到地道的云南昆明小吃 , 不妨到昆明南屏街、大观商业城内逛一逛 , 这些美食街里叫卖的当地小吃美食 , 绝对会令吃货们大饱口福 。
2.老奶洋芋是云南美食之一 , 制作简单方便 。 将煮熟的土豆剥皮后 , 将其研成泥状 , 然后放入锅内用少许动物油炒 , 并加少许葱花 。 (可以是植物油 , 而且不用做到泥状那么复杂 , 只需要将熟了的土豆切小块再压压扁) 。 在云南 , 人们说这是老奶奶吃的洋芋 , 故得此名 , 口感绵软无需费牙力 。 家中有老人孩子的 , 可以时常做此菜 , 可添加丰富的配料 。
3.云南米线是当地人最喜欢的食物 , 云南人将米线的吃法也发挥到了极致 , 凉、烫、卤、炒皆有 , 最出名的莫过于过桥米线 , 另外小锅米线、卤米线、炒米线、凉米线、砂锅米线等也很受欢迎 。
【万达美食城有哪些好吃的地方】4.制作方法区分:从米线的制作方法来说 , 分为干浆和酸浆两种 , 干浆米线较酸浆米线细一点 , 且更富有营养 , 又叫作细米线;酸浆米线较粗一些 , 又叫作粗米线 , 口感更好 , 但对胃有刺激 , 容易产生胃酸 。 通常到小吃店里 , 店主都会问你要粗的还是细的 , 就是指的这个 。
5.普通米线价格:米线的价格小碗6-7元/碗 , 过桥米线以经营餐馆的不同 , 分为不同档次 , 最低10元/套 , 到60-70元/套 , 还有国宴级280元/套 。
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