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宝宝辅食 , 胡萝卜 , 鸡蛋 , 木耳包子 , 宝宝14个月了 , 所以加了盐和酱油 。
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1.用30左右的水煮沸酵母 , 混合面粉和酵母 , 加入适量的水 , 搅拌 , 揉成球 。 多次少量加水 , 防止“面条多加水 , 面条多加水”的无限循环 。 放入烤箱选择发酵模式 , 发酵90分钟 。 也可以在30左右发酵 。 把它放大两倍 。
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2.面团发酵的时候准备馅料 , 因为是给宝宝吃的 , 直接把胡萝卜掰了炒 。 炒鸡蛋 。 木耳焯一下 , 切碎 。 最后趁热放在一起 , 加盐和酱油 。 搅拌均匀 。
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3.调整后的外观 。
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4.将面团揉成两倍大 , 放入面条揉匀 , 然后取出切成小份 。 细到杆的中间后缘 。
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5.包好了~
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6.在蒸笼中发酵30分钟 。 这一步关乎成败 。
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7.蒸30分钟好不好~
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8.很好吃~好看吗~
【木耳可以和什么放在一起包馅 木耳跟什么做馅好吃】别忘了包好第二次发酵~掌握好面团温度 , 不要太凉 。 包子随便玩 。
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