茶树菇怎么煮好吃老茶树有什么好吃的 _生活百科

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茶树菇的8种推荐做法

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芹菜茶菇炒乾子
-材料-
1小盒茶树菇和4片乾子。
1片芹菜， 1勺酱油
素蚝油1勺，油适量，盐适量。
-做-
1.准备原料；
2.热锅放油冷却，放入茶树菇翻炒；
3.翻炒至茶树菇微微软，再加入乾子翻炒；
4.加入适量酱油翻炒；
5.加入适量原味蚝油翻炒；
6.加入西芹丝翻炒；
7.最后加入适量盐调味，翻炒均匀。

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茶树菇炒豆
-材料-
茶树菇200克，豆角150克。
适量的植物油和盐
-做-
1.准备原材料
2.将锅里的开水烧开，加入适量的油和几滴盐，将锅里的豆子焯至七八分熟。
3.烫过的豆子过冷了
4.锅里放适量油，放入茶树菇翻炒。
5.直到茶树菇里的水被翻炒，变得微软。
6.加入煮好的豆子翻炒。
7.加入红辣椒丝翻炒。
8.最后加点盐调味。

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茶树小吃
-材料-
茶树菇250克，芹菜3根。
胡萝卜、姜末、植物油
适量的盐、蔬菜和水果粉
-做-
1.将材料洗净，切段备用。
2.将植物油倒入锅中，翻炒姜末。
3.倒入茶树菇，快速翻炒至变软。
4.倒入蔬菜，翻炒至变软。
5.加入盐和蔬菜粉调味。

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红烧茶树菇
-材料-
茶树菇，胡萝卜
植物油、盐、酱油
水果和蔬菜粉，
-做-
1.将新鲜的茶树菇直接放入锅中焯一下。
2.焯水后，切去根部，洗净。
3.将胡萝卜从油锅中取出，放入锅中盛出。
4.在煎锅里，
5.将茶树菇放入锅中，用酱油翻炒。
6.加入适量的水，翻炒均匀，盖上锅盖烧一会儿。
7.在锅里炒胡萝卜，用盐和蔬菜粉调味。

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茶树菇炒青豆
-材料-
150克荷兰豆
茶树菇200克
植物油、盐
取生粉适量，生粉适量。
-做-
1.将茶树菇和荷兰豆洗净，
2.将茶树菇切成段，荷兰豆切成两半，放入沸水锅中焯一下，直到断了。
3.准备一碗果汁(水、盐、酱油、生粉、油拌匀备用)
4.把锅拿出来，把油沥干，
5.将茶树菇和荷兰豆放入锅中。
6.搅拌均匀，将碗汁快速倒入搅拌均匀，然后出锅。
炒蘑菇和嫩豆腐
-材料-
韧豆腐，鲜香菇80g 。
茶树菇80克，鲜菇60克。
彩椒60克，菜心2颗。
植物油、酱油、盐
适量的果蔬粉和水淀粉
-做-
1.锅中水烧开，豆腐和杂菌焯一下，焯一下捞出备用。
2.另起锅倒入适量水烧开，水中加入少许植物油。
3.倒入嫩豆腐和混合蘑菇，煮三分钟。
4.然后加入彩椒和白菜，再用水淀粉勾芡。
5.倒入水淀粉，摇动炒勺。
6.花菜碎后，加入调味料即可食用。