荔枝是生活中常见的水果 , 很多人日常都喜欢吃荔枝 , 我昨天买了一些荔枝回家 , 准备吃来着 , 荔枝要用盐水泡吗?下面一起来看看吧!荔枝要用盐水泡吗不是必需项 , 如果体质较热 , 可以将荔枝放在盐水中进行浸泡 。
荔枝是性质温热的水果 , 食用荔枝会增加燥热之气 , 降低身体中的寒凉之气 , 盐有清热的作用 , 食用荔枝前用淡盐水进行浸泡可以有效的缓解荔枝的燥热之气 , 不过 , 想要吃荔枝不上火最有效的办法是少吃荔枝 , 这样才能从根本上缓解荔枝的热性 。
荔枝泡盐水要剥皮吗可以剥皮 , 也可以不剥皮 , 按照个人需求进行选择即可 。
荔枝泡盐水不是必需要剥皮的 , 可以根据个人的需求进行选择 , 荔枝剥皮泡水的具体步骤如下:用干净的盆子接半盆清水 , 在水中加入3勺盐 , 再将剥皮荔枝放入盐水中浸泡10分钟 , 捞起后 , 用清水稍微冲洗 , 去除表面咸味 , 食用 。
吃荔枝为什么要喝盐水中医认为:荔枝味甘、酸 , 性温燥 , 多吃易上火 , 明朝人谢肇淛在《五杂俎》中 , 提到给荔枝降火的方法:“吃荔枝多过内热 , 当以咸物下之” 。【荔枝要用盐水泡吗 荔枝的热量高吗适合减肥吗】
因为荔枝肉含有荔枝酸等成分 , 盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用 。吃荔枝喝盐水 , 体内的酸性物质不容易积聚过多 , 可防止体内代谢性酸中毒 , 不容易上火 , 所以吃过荔枝之后喝盐水可以预防上火 。
荔枝的热量高吗适合减肥吗荔枝的热量较高 。
荔枝滋味清甜、营养价值高 , 热量也比较高 , 根据《食物营养成分表》所示 , 每100克荔枝的可食用部分 , 热量为70大卡 , 荔枝果肉中的碳水化合物含量较高 , 热量也偏高 , 一次性食用过多的荔枝 , 容易造成糖分摄入过多 , 从而引起发胖 , 若是减肥期间食用荔枝 , 需要控制好摄入量 , 以免热量摄入过剩 , 影响减肥 , 不利于体重的控制 。
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