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扬州有哪些好吃的地方美食推荐1.扬州名菜， 主要的材料是火腿和猪腰子， 火腿的香浓， 可以盖过腰子的异味， 值得一试！试试这2种食物结合的味道！
2.这道菜的历史至今也有1600多年了， 《红楼梦》中所说的的胭脂鹅就是这道扬州菜， 扬州人称这种买“盐水鹅”的店为“”“熏烧店”， 类似广东烧腊店 。
3.扬州盐水鹅对于选料的要求也是很高的哦， 鹅的体重不低于5公斤， 而且要同时选4只2公斤重的阉割公鸡与鹅一起卤制 。 冲着这个严格的选料也要试试， 到底有多不一样！
扬州有哪些好吃的地方美食推荐1.我认为， 有几样是“必点项”， 否则就不能叫“吃了扬州早茶”——绿茶， 烫干丝， 文思豆腐羹， 翡翠烧卖， 五丁（或者三丁）包子， 千层糕 。
2.最后提醒一下：早茶不要点多了， 点多了打包不方便游览；关键是你中午或者晚上务必要尝尝扬州的“三头宴”、“红楼宴”、“扬州炒饭”……；饭后不要忘记去“水包皮”哟！
【扬州有哪些好吃的地方美食推荐】3.6在石塔寺桥南边下去的坡子边， 有一家干拌， 味道特正宗， 虽然店面破败不堪， 但有时越是这样看起来陈旧的小店面， 味道越好
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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