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贵州安顺有哪些好吃的老字号美食餐饮1.古镇建于明洪武十年（1378年）， 原为军事要塞 。 古镇内设计精巧、工艺精湛的明清古建筑交错密布， 寺庙、楼阁画栋雕梁、飞角重檐相间 。
2.古镇人文荟萃， 有历史名人周渔璜、清末状元赵以炯（贵州历史上第一个文状元） 。 镇内有近代史上震惊中外的青岩教案遗址、赵状元府第、平刚先生故居、红军长征作战指挥部等历史文物 。
3.周恩来的父亲、邓颖超的母亲、李克农等革命前辈及其家属均在青岩秘密居住过 。 青岩古镇还是抗战期间浙江大学的西迁办学点之一 。
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2.泡椒牛肉火锅一锅两吃：所谓一锅两吃是指吃完干锅的泡椒牛肉， 可以加入酸汤变成酸汤牛肉/也可以加入原汤成泡椒黄焖牛肉 。 配上店内的豆豉软哨， 土鸡伴皮蛋， 吃一次你忘不了 。
3.安顺“夺夺粉”聚：安顺的小锅凉粉、酸辣烫、麻辣烫、粥底火锅为一体 。 发源于上世纪九十年代初的安顺西街大梨树（即安顺第七小学旁）一带 。
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