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春节有哪些好吃的美食图片大全1.【带把肘子】是陕西经典的传2统名菜 ， 酥烂不腻 ， 香醇味美 。 属于秦菜系蒸菜类 。 《中国菜谱》秦菜部分把其引为列为第一名菜 。 作酒菜、饭菜均可 。 以香味突出 ， 色、香、味、形俱佳著称 。 色泽枣红 ， 如把柄 ， 故称“带把肘子” 。 它的用料别致 ， 不同于其它肘菜 。 肘子带骨带蹄 ， 成菜如丘 ， 造形别致、丰满 ， 堪称“盘中一王” ， 很受欢迎 ， 也可作为送礼佳品！
2.【高力肉】是陕西省蒲城县的一道名菜 ， 这道菜也是有来头的 ， 原来这高力肉 ， 是因高力士这位唐玄宗李隆基的大总管而得名的 。 唐玄宗埋葬于蒲城县城东北十五公里的金粟山 ， 叫做泰陵 。 高力士也埋葬于此 ， 作为陪葬 。 据传高力士酷爱吃这样的肉菜 ， 所以 ， 这菜就叫做高力肉 。 大概又因为高力士埋在了蒲城县 ， 所以 ， 高力肉就成了蒲城的名菜 。
【春节有哪些好吃的美食图片大全】3.【八宝辣子】是蒲城最传统的一道辣子菜 ， 在当地每到冬季 ， 家家户户都会炒上一盆 ， 保存起来 ， 早上溜上一碗夹馍 ， ， 再炒盘菜 ， 一碗玉米糁 ， 美的很！说是八宝 ， 无非是对众多原料的概称 ， 不一定非要八样原料 ， 可多可少 ， 辣椒面 ， 咸菜丁 ， 大肉丁 ， 这三样是必不可少 。 一辣二咸三香是八宝辣子的根本 。 当然 ， 既然是八宝辣子 ， 就不会这么单调 ， 一般会就地取材 ， 或因季节的不同 ， 再加入别的原料 ， 如黄豆、红萝卜丁、莲菜丁、蒜苔丁等 ， 用到的菜蔬都是比较脆生的 。 蒲城有名的椽头馍加上八宝辣子那是绝配 。 八宝辣子是春节餐桌上 ， 和酒席宴会上必不可少的 ， 凉菜吃饭了 ， 最后上馍 ， 八宝辣子必不可少 。
春节有哪些好吃的美食图片大全简单1.年三十下午 ， 吃完家宴 ， 男人们领着小孩去给祖先上坟 ， 名曰”送钱“ ， 让逝去的亲人们也拿钱办年货 ， 过个好年 。 此时 ， 女人们则在家剁馅儿 ， 准备包饺子 。
2.吃过饺子 ， 大人们就可以睡觉了 ， 小孩儿则去给家族里的长辈拜年 ， 当然 ， 前些年是要跪下 ， 说”x爷 ， 我给你拜年啦“ ， x爷笑着给孩子拿出一个红包 。
3.黑龙江人过年属于比较讲究的 ， 而且对于黑龙江的农村来说 ， 过年期间正是一年最闲暇的时候 ， 所以这时候就是讲究“大吃大喝” ， 来抵御严寒和享受一年当中最舒服的“猫冬”季节 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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