4.接下来我们取出醒好的面团
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醒发好的面团
（1）面案上均匀涂上些许食用油 ， 将面揉成长条状 ， 分成大小均匀的面剂
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分面剂
（2）揉一下下面剂压扁 ， 放入肉馅
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加入肉馅
（3）然后揉捻着团状
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拧成团
（4）把揉成团状的面剂压成薄一点的饼状
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摊制开
5.下面我们开始做饼（1）先将煎锅温度调至280-300度温锅（2）锅温好后 ， 锅内刷油 ， 油一定要均匀覆盖锅底部 。 （3）放入面饼 ， 面饼平铺
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放入锅中
（4）期间准备一个鸡蛋 ， 稍微打散一下备用 ， 等1分钟后第一次翻面
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翻面
（5）翻好后将鸡蛋液倒在面饼底面静等1分钟
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加入鸡蛋
（6）一分钟后第二次翻面 ， 翻好后等半分钟 ， 半分钟后两面都煎至金黄即可出锅啦
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饼成品
6.将做好的饼刷上炒制好的酱
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刷酱
7.也可以根据自己的喜好添加一片生菜或再加一根香肠 ， 然后卷起来
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卷起来
8.美味可口的土家烧饼就做好了 。
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土家烧饼成品
刚出锅的土家烧饼香酥美味 ， 不油腻 ， 你学会了吗？下面为大家送上土家烧饼制作过程的视频~
土家烧饼商用版做法：土家烧饼商用做法视频土家烧饼家用版做法：土家烧饼家用做法视频注：（1）一斤面大概出6个饼 ， 将面分成等大的6个面团即可（2）锅里油一定要多放 ， 这样做出来的饼很松软
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