2、提子是夏末秋初的水果 。 自然界的提子由于种植地界和品种的原因 , 成熟的时间也不相同 , 一般分为早熟、中晚熟、晚熟等3种品种 , 在我国南方在6~7月成熟 , 而新疆等较高地方则是在8~9月份成熟 , 从大致上来看提子的成熟其在7~10月 , 其他季节的提子多为大棚种植所得 。
3、提子中含有一种抗癌微量元素 , 可以防止健康细胞癌变 , 阻止癌细胞扩散 。 葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应 , 促进早日康复 。 每100克葡萄所含营养素如下: 热量 (400千卡) 蛋白质 (0.50克) 脂肪 (0.20克) 碳水化合物 (30克) 膳食纤维 (0.40克) 维生素A (00微克) 胡萝卜素 (50.00微克) 硫胺素 (0.04毫克) 核黄素 (0.02毫克) 尼克酸 (0.20毫克) 维生素C (200毫克) 维生素E (0.70毫克) 钙 (00毫克) 磷 (100毫克) 钠 (30毫克) 镁 (00毫克) 铁 (0.04毫克) 锌 (0.18毫克) 硒 (0.20微克) 铜 (0.09毫克) 锰 (0.06毫克) 钾 (1000毫克) 。
4、“提子”本来是传统粤语口语对葡萄的称呼 , 由于早年进口葡萄借用了粤语的称呼 , 所以提子在中国大部分地区的语境里仅指进口品种的葡萄 。 一般情况下 , 在除粤语地区以外的其它地区 , 提子一般就指的是进口品种的葡萄 。
5、提子的成熟季节是美年达的9月份 , 所以想要吃到好吃又美味的应季的提子 , 我们还需要再等等哦 。 提子的营养价值其实是非常的丰富的 , 和葡萄并没有什么区别 , 所以不喜欢吐葡萄皮的朋友们可以更多的选择提子哦!
文章插图
葡萄籽的食用方法和功效1、可以把葡萄籽洗干净 , 晒干后用锤子砸碎 , 把葡萄籽的硬壳挑出来 , 把剩下的吃掉就行 。 砸的时候尽量砸碎一些 , 硬壳要挑仔细一些 。 此方法比较繁琐一些 。 如果觉得用锤子比较费力 , 可以把晒干的葡萄籽直接放进搅拌机里绞碎 。
2、葡萄籽中含有多酚类物质 , 主要有儿茶素类和原花青素类 。 儿茶素类化合物包括儿茶素、表儿茶素及其没食子酸酯 , 是葡萄籽中主要的单聚体 , 也是原花青素寡聚体和多聚体的构成单位 。
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