我昨天煮了一碗绿豆汤，今天拿起来喝的时候发现绿豆汤的味道有点酸了，请问一些绿豆汤变酸了怎么办呢？绿豆汤有点酸了怎么办建议倒掉，不宜继续食用 。
绿豆汤的口感香甜清爽，如果出现变酸的情况，一般多考虑是变质引起，这样的绿豆汤一般不建议继续食用了，因为其中已经滋生了大量的有害细菌，人体食用后很可能会引起腹泻、腹痛、恶心、呕吐等胃肠道反应，对健康产生极为不利的影响 。
绿豆汤酸了喝了怎么办如果少量喝了变酸的绿豆汤或者自身肠道功能比较好的话，可能并不会引起不适反应，那么也不需要过于担心，多喝水，严密观察自身反应即可 。
但若是喝了较多的变酸绿豆汤或是胃肠功能比较弱，很可能会引起一系列胃肠道反应，建议可以根据自己的情况，适当进行催吐，将未消化的食物排出，并且多喝水，促进肠胃蠕动以减轻不适反应；若是症状严重者，应当立即前往医院就诊，行对症治疗，以免引发更为严重的后果 。
绿豆汤一夜之后变酸了保存不当引起 。
【绿豆汤有点酸了怎么办 绿豆汤酸了喝了怎么办】 绿豆汤中含有较多的淀粉、蛋白质、糖分等营养物质，在一定的温度条件下，会滋生大量的细菌等微生物，如果保存不当的，在很短的时间内就会发生变质反应，所以如果绿豆汤经过一夜之后就变酸了，多是因为保存不当发生变质而引起 。
绿豆汤怎么保存不变酸冰箱冷藏 。
绿豆汤容易滋生细菌而变质，而冰箱冷藏的温度比较低，可以在一定程度上抑制细菌的滋生及繁殖，从而延长绿豆汤的保存时间，所以建议可以将没有喝完的绿豆汤用保鲜盒装好或保鲜膜封好，置于冰箱冷藏保存，注意保存绿豆汤时，其中不宜加糖，否则会加速其变质时间 。
隔夜的绿豆汤怎么喝加热食用 。
隔夜的绿豆汤即使没有变质，也不宜直接食用，应当加热后再食用，因为隔夜的绿豆汤中也滋生了一定量的细菌，将它加热后可以帮助杀灭细菌，另外，绿豆汤加热后也可以减轻其凉性对肠胃的刺激，防止出现肠胃不适等反应 。
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