1、蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食 。
2、蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法 。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失 。【蔬菜沙拉要哪些蔬菜 蔬菜沙拉需用哪些蔬菜】
3、做蔬菜沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重 。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减,同时蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜,蔬菜切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使蔬菜的营养降低 。
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