【吃雪莲果有什么禁忌 雪莲果吃多了会怎么样】雪莲果是我们生活中常见的一种水果 ， 也可以做菜食用 ， 但很多人对其不太了解 ， 吃雪莲果有什么禁忌呢 ， 让我们一起来看看吧 。吃雪莲果有什么禁忌1.脾胃虚寒者慎食 肠胃不好的人建议不要食用雪莲果 ， 因为雪莲果为寒性食物 ， 脾胃虚寒的人食用雪莲果容易出现腹泻的情况；
2.不与高蛋白类食物同吃 雪莲果不能与牛奶、鸡蛋、牛肉等高蛋白类食物同吃 ， 因为雪莲果为寒凉性食物 ， 食用后会引起脾胃虚寒 ， 导致消化液减少分泌 ， 降低肠胃的消化功能 ， 影响对蛋白质的吸收从而容易造成腹泻；
3.对雪莲果过敏的人忌食 对雪莲果过敏者食用后会可能会出现皮肤瘙痒、嘴唇红肿等过敏症状 ， 严重者甚至可能导致休克 ， 因此雪莲果过敏者应忌食 。
雪莲果吃多了会怎么样建议每天吃一个中等大小的雪莲果就够了 ， 大概300g-500g即可 ， 食用过多可能会导致以下情况发生 。
1.导致腹泻 雪莲果食用后会加快肠胃蠕动 ， 有一定的润肠效果 ， 且雪莲果为寒凉性食物 ， 食用过量的话就可能会出现腹泻的情况；
2.引起上火 雪莲果虽有降火的功效 ， 但其含有大量的糖类和各种维生素 ， 且果肉中的离子浓度要高于血糖离子浓度 ， 食用过量的话会导致口腔细胞因渗透压失水而引起溃疡；
3.导致腹胀 雪莲果中含有大量膳食纤维 ， 且糖水化合物不易被吸收 ， 因此吃过多的雪莲果会出现腹胀或放屁的情况 。
雪莲果的作用与功效1.润肠通便 雪莲果具有非常丰富的膳食纤维 ， 可以促进肠胃蠕动 ， 有改善便秘的效果 ， 还可以有一定的解决大便干结的问题；
2.排毒降火 雪莲果性寒 ， 适量食用可以与体内的内火中和达到降火的作用 ， 且雪莲果还具有肠道清洁作用 ， 有效的排出体内毒素 。
3.增强免疫力 雪莲果具有促进体内维生素B合成的的效果 ， 可以加速机体新陈代谢 ， 还可以促进人体对钙、铁、美等物质的吸收 ， 所以适量吃雪莲果可以增强人体免疫力；
4.美容养颜 雪莲果中含有抗氧化的物质 ， 适当食用对痤疮、色素沉着等具有一定改善的效果 。
雪莲果怎么吃对我们的身体最好做成沙拉（此吃法更利于发挥其润肠作用） 1.将雪莲果清洁削皮和生菜、奇异果等其他水一起切块；
2.将所有蔬果等一起放入干净碗内加入适量沙拉酱或酸奶即可 。
炖汤喝（此吃法更适合冬天滋补） 1.将排骨或者其他食材先放入沸水中焯水备用；
2.将雪莲果、萝卜等洗净切块备用；
3.将排骨等食材放入葱姜蒜炒熟后添水开大火煮沸；
4.再将雪莲果、萝卜等放入其中熬煮即可 。
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