适合糖尿病的蔬菜排名 糖尿病应该吃什么蔬菜( 二 )


6、樱桃,樱桃最适合糖友——糖含量9克/100克,血糖指数22 。 樱桃含有一种促进胰岛素分泌的化学物质——花青素,天然存在于樱桃内,使其呈现鲜艳的红色 。 食用含有这种化学物质的水果可以减少心脏病发病 。
7、饮食,很多医生建议糖尿病患者少吃快餐和精加工食品,加入适量高纤维或全麦食品以降低饮食的总糖量并平缓血糖波动,同时增加维生素、矿物质和纤维的摄入量 。 其次要减少脂肪摄入,因为高脂肪,尤其是高饱和脂肪酸的饮食,会减弱机体的葡萄糖耐受性,并增加发生糖尿病的风险性 。
8、减肥,很多糖尿病患者都有体重超重的问题 。 超重甚至可使健康人出现糖尿病前期综合症 。 尤其是腹部过度肥胖可使机体对胰岛素的敏感性降低 。 减肥可有效解决这个问题 。 锻炼有助于体脂的燃烧,并改善胰岛素敏感性 。 糖尿病患者应在医生的指导下进行锻炼,不应进行剧烈的运动 。 这也是糖尿病人的饮食要注意的要点!
9、戒酒戒烟,健康人适量饮酒可改善葡萄糖耐受性,但对于老年人和糖尿病患者而言,喝酒会使葡萄糖耐受性降低,还会提高眼部病变和神经受损的风险 。 吸烟的糖尿病患者发生肾脏损伤、心脏病和其它糖尿病并发症的风险较高 。

适合糖尿病的蔬菜排名 糖尿病应该吃什么蔬菜

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糖尿病适合吃的蔬菜有哪些1、糖尿病人吃蔬菜没有太严格的限制不像主食、水果 , 一般看来 , 叶类蔬菜比茎类菜好 , 茎类比根类菜好 , 所谓的降糖蔬菜并不是起到药物作用会明显降低血糖 , 而是升糖指数低间接性对胰岛分泌、肠胃吸收、排泄起到促进作用 。
2、性寒 , 味苦 。 能除邪热 , 解疲乏 , 清心明目 。 苦瓜清热解毒 , 除烦止渴 , 苦瓜有“植物胰岛素”之称 。 药理试验发现 , 苦瓜中所含的苦瓜皂甙 , 不仅有类似胰岛素的作用 , 而且还可刺激胰岛素释放 , 有非常明显的降血糖作用 。
3、糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因 , 正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性 。 胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素 , 可以清除体内的自由基 , 因此日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其它富含胡萝卜素的蔬菜 , 对预防糖尿病有极大的帮助 。
4、味淡性平 , 具有降低血糖作用 , 并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜 , 多食有利于扩张血管 , 防止动脉硬化 , 对糖尿病并发症的预防有利 。 洋葱还能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化 , 经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生 。
【适合糖尿病的蔬菜排名 糖尿病应该吃什么蔬菜】5、莴苣含有较丰富的烟酸 , 烟酸是胰岛素激活剂 , 经常食用对防治糖尿病有所帮助 。 莴苣可刺激胃肠蠕动 , 对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用 。 莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍 , 可促进排尿 , 降低血压 。
6、大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃 。 大蒜中含蒜氨酸和蒜酶 , 二者接触后产生蒜素 , 具杀菌效力;大蒜中所含生物碱 , 具有降低血糖成分 , 增加胰岛素的功能 , 更重要的是它对正常血糖值无影响;此外大蒜还具有促进新陈代谢 , 缓解疲劳 , 刺激消化器官分泌消化酶 , 促进上皮增生 , 加速创伤愈合等功效 。

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