麻油猪肝汤的功效麻油猪腰的做法月子餐( 二 ) _生活百科

3、在炒麻油猪肝的时候一般是不用放盐的，毕竟在坐月子期间体内的水分是在不断的消耗的，如果加了盐的话就会流失更多的水分，对身体的恢复自然也是不利的，所以产妇们坚持一段时间，等到哺乳期结束之后，就可以恢复正常的饮食。

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产妇吃麻油猪肝的好处1、产后的第一阶段，也就是第一周。这时妈妈的体力很差，全身水肿未消，肠胃的消化吸收功能尚未恢复，子宫强力收缩，恶露大量排出。这阶段的饮食调补重点在于促进肠胃功能恢复，并补充体力，提高抵抗力。促进子宫收缩，帮助恶露排出。
2、所以饮食上要尽量清淡，多吃易消化、刺激性小的食物，避免吃得太油腻滋补。食品的种类要丰富，经常变化花样，多做高营养的汤水，少用煎、炸不利于产妇消化的烹调方法。饭菜要做得细软，以便于消化吸收。避免加太多的调料，特别是盐，吃太咸不利于消水肿，喂奶时也会经由母乳影响宝宝健康。

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月子餐食谱之麻油猪肝1、（一天份）材料：猪肝──体重每10公斤需60克（挑选时，选择用手指压下去感觉软厚有弹性、粉粉的粉肝；如果压下去硬硬、干干的则是柴肝，比较不好吃。）带皮老姜──体重每10公斤需6克、纯胡麻油──体重每10公斤需6cc、米酒水──体重每10公斤需60cc猪肝用米酒洗净，切成1厘米厚片。
【麻油猪肝汤的功效麻油猪腰的做法月子餐】2、炒出来的猪肝和老姜，要尽量连老姜吃完，不敢吃太油腻的人，可以将浮在汤上的油捞起来，置于其它的容器中，密封后放进冰箱保存，于产妇坐完月子后炒菜、炒饭用。捞了油后的汤汁则可当汤饮用。