青枣的果皮是青色的 ， 果肉呈白色 ， 吃起来脆脆的 ， 很是清甜 ， 还可以给人体补充足量的营养元素 ， 但是青枣吃多了会不会上火呢?【多吃青枣会上火吗 青枣吃多了会不会上火】青枣吃多了会不会上火适量吃青枣是不会上火的 ， 它的口感比较温和 ， 含有丰富的维生素 ， 很适合老人和小孩食用 ， 经常食用的话还能清热解毒、润肺生津 ， 是一种很不错的水果 。
吃青枣有什么好处抗癌 青枣中的山植酸等物质有很好的抗癌效果 ， 特别对抗肉瘤有比较强的抑制作用 。因此青枣有助于防癌、抗癌、从而能维持人体内部的肝脏功能 。
增强免疫力 青枣中的糖分比较丰富 ， 含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖及果糖和葡萄糖组成的低聚糖、半乳醛糖等 ， 此外还具有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素、硫胺素等多种维生素 ， 能有助于增强人体的免疫力 ， 增强抵抗病毒的能力 。
预防胆结石 青枣中的维生素C含量比较丰富 ， 能导致胆固醇变成胆汁酸 ， 从而有助于预防结石的发生 。
镇静安眠 青枣中含有丰富的黄酮--双-葡萄糖甙A物质 ， 这对于催眠、镇静有比较好的效果 ， 食用后也能有效的保护肝脏、抗过敏 ， 起到镇静安神的作用 。
有益心脏健康 青枣中含有大量的芦丁 ， 这种物质对人体比较有益 ， 特别是降低胆固醇、血压等有奇效 ， 比较适合一些高血压、高血脂病人食用 ， 对心脏也比较有益 。
青枣适合什么人吃青枣普遍适合一般的人群吃 ， 特别是中老年人 ， 青少年 ， 女性 ， 老年人吃枣子可以补脾和胃、养气生津、解毒 ， 因为人体会因为一些原因而产生毒素 ， 导致小毛病的发生 ， 这时候给老年人吃一些水果还能解解毒 ， 养颜益寿 ， 预防骨头松软 ， 让骨头得到帮助 ， 防癌抗癌 ， 还有利于老年人的睡眠 。
青枣一次吃几个最好青枣虽甜 ， 清脆 ， 但是建议一天吃5—10颗左右 ， 因为吃太多反而营养会吸收不到 ， 而造成不必要的伤害 ， 因为青枣则性偏凉 ， 主要作用是清热滋阴 ， 止渴 ， 补充身体的水份 ， 不过青枣是可以吃到10枚 。但也不能因为营养多而去拼命的吃 ， 要记住了 。
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