火龙果的营养丰富、水分充足 ， 许多人都爱吃 ， 但是有时候一下子买多了吃不完 ， 就会放比较久 ， 那么火龙果放久了还能吃吗？火龙果放久了还能吃吗火龙果放久了 ， 只要没有出现腐烂、变质的情况 ， 那么是可以吃的 。
但是如果火龙果的外皮上出现了黑灰色的霉点、褐色的烂点 ， 或者火龙果切开之后果肉的颜色异常、质地塌软、有异味 ， 则说明火龙果已经开始开始腐烂、变质了 ， 就不能吃了 。
火龙果放久了会变甜吗不一定 。
如果是刚采摘下来的新鲜火龙果 ， 放2-3天之后 ， 就会变得更甜 。
但是如果是已经采摘下来很久了的火龙果 ， 放久了只会水分流失、营养流失、口感变差 ， 甜度并不会增加 。因为火龙果在存放的过程中还会进行呼吸作用 ， 消耗一定量的碳水化合物 。
而且火龙果本身味道其实并不太甜 ， 这是因为火龙果的糖分70%-80%都是葡萄糖 ， 只有30%左右的果糖 ， 而一般决定水果甜度的都是果糖 。
火龙果软了还能吃吗水分减少原因：能吃 火龙果采摘下来之后 ， 如果放的时间比较久了 ， 或者保存的环境湿度比较低 ， 很容易导致火龙果水分减少 ， 这时候整个火龙果摸起来就会有发皱、发软的情况 ， 但是果皮和果肉均无腐烂情况 ， 是可以吃的 。
挤压、变质原因：不能吃 火龙果在运输途中如果有挤压、碰撞 ， 果皮就很容易变成暗红色 ， 还会流出汁水 ， 果肉也会由于挤压变软 ， 放久了之后极易被霉菌、细菌感染而腐坏 ， 就不能吃了 。
火龙果变透明还能吃吗火龙果变透明考虑是冷冻导致的 ， 刚解冻的时候还是能吃的 。但是这种火龙果非常容易变质 ， 如果在室温下放久了 ， 就不能吃了 。
火龙果如果在是放在-1度以下的地方保存 ， 或者冷藏的时候果皮碰到了冰箱壁 ， 就很容易被冻伤 ， 冷冻会导致火龙果里面的水分结成冰 ， 把水果的细胞组织胀坏了 ， 等冰融化之后 ， 果肉看上去就像是透明的 。
火龙果变质吃了会怎样1.短时间无特殊反应 如果只是吃了少量的变质火龙果 ， 而且胃肠道功能比较强悍 ， 那么可能短时间内没有什么特殊的不适反应 。
但是如果长期这样吃 ， 变质火龙果中的霉菌毒素等有害物质 ， 可能导致身体慢性中毒、致病 。
2.食物中毒 如果肠胃功能不好 ， 或者食用了大量的变质食物 ， 在2小时内身体可能会出现食物中毒的反应 ， 有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、水样便等症状 ， 需要及时就医治疗 。
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