文章插图
煮粥很多泡泡溢出来1、大米和面粉中都含有一些蛋白质， 煮的过程中会有一些溶到水中起到表面活性剂的作用 。 此外， 大米和面中的淀粉也会有一些溶到水中， 增加水的黏度 。 这些泡沫对健康没有害处， 可以放心食用 。
2、这些泡沫对健康没有害处， 可以放心食用 。 除了煮粥的泡沫， 泡茶产生的泡沫、冲咖啡时的泡沫、榨果蔬汁的泡沫等都没问题 。 它们是茶、咖啡或蔬果里的一些特殊物质， 可以放心喝 。
3、为什么外面的粥总比自己做的多一点鲜味？最大的秘诀就是先熬一锅高汤 。 高汤的做法：猪骨1千克， 放入冷水锅中煮沸， 除血水捞出洗净 。 另起锅放入30杯清水煮沸， 再放入猪骨， 转小火焖煮1小时关火 。
文章插图
高压锅熬粥从上面溢出来怎么办1、原因一：高压锅煮粥溢出， 可能是使用方法不对， 若锅内盛放的水或米超出标准， 煮粥时就会溢出， 若密封圈没有放平整， 煮粥时也会溢出， 若密封圈因为长久使用导致失效， 煮粥时同样会溢出来 。
2、原因三：可能是高压锅的质量有问题 。 若高压锅有煮粥功能而且使用方法正确， 可粥还是溢出来了， 最好联系售后进行解决， 有质量问题的高压锅不能再继续使用， 否则会产生一定的危险 。
3、无论使用哪种锅煮粥， 都会有溢出的可能， 因为米中含有大量淀粉， 在加热的过程中， 淀粉和水融合在一起会变成糊状， 而水在受热后会变成水蒸气， 二者结合就会产生气泡， 若操作不当， 便会发生粥溢出来的情况 。
相关经验推荐
- 煮梨吃的功效与作用 熬梨水功效
- 牡蛎胶囊的副作用 牡蛎片的功效与作用副作用
- 黑芝麻核桃粉的副作用 吃黑芝麻能提高性功能吗
- 余甘果的功效与作用 余甘果的功效与作用及食用方法滕州戚庄地图
- 蒸鱼锅家用多大合适 炖鱼锅
- 在锅里炒花生怎么炒 油炸花生米用大火还是小火
- 鱼火锅用什么鱼比较好吃 什么鱼切片涮火锅比较好
- 包粽子的碱水是什么 包粽子用的碱砂是什么
- 包粽子什么材料 包粽子都用什么东西
- 正宗牛肉面汤料的配方窍门 做汤用什么调料又鲜又香又甜