11、现在社会多数年轻人和中年人的身体相继进入亚健康状态 ， 亚健康的表现就是体内的酸碱失衡 ， 偏向酸性 ， 所以多吃一些碱性水果有助于改善体质 ， 达到酸碱平衡 。 此外 ， 像有“三高”、肠胃不好的人多吃一些碱性水果也是很有好处的 。
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橘子是酸性还是碱性水果1、对于酸碱性食物的区分 ， 大家可能都存在错误观念 ， 以为靠舌头品尝 ， 以味觉来判定是酸味或涩味；或取石蕊试纸 ， 按理化特性 ， 看其颜色的改变 ， 变蓝为碱性 ， 变红为酸性；或以平日饮食之经验来区分 ， 以为柠檬、醋、橘子、苹果等食物口味偏酸 ， 因此属于酸性食物 。 总之众说纷纭 。 食物基本都含有5大类要素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质 。 人人皆知蛋白质、维生素非常重要 ， 矿物质虽然只是微量 ， 但却也是维系身体健康不可或缺的要素 。 必要的矿物质中 ， 与食物的酸碱性有密切关系者有8种：钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫 。 前5种元素溶于水后生成碱性溶液 。 大多数菜蔬水果、海带、豆类、乳制品等含钙、钾、钠、镁元素较多 。
【橘子是酸性还是碱性水果 橘子酸碱性】2、橘子可以说全身是宝 ， 具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效 ， 肉、皮和叶皆可入药 ， 在日常生活中发挥着重要的作用 。 橘核：味苦无毒 ， 有散结、理气止痛的功效 。 橘叶：可以疏肝理气、消肿散毒 。 把橘皮的白色内层去掉之后的表皮叫“橘红” ， 能起到理肺气、祛痰的效果 。 橘络：橘瓤上的网状经络叫橘络 ， 有通络化痰、顺气活血的功效 ， 常用于治疗痰滞咳嗽等症 。 橘络中的维生素P含量高 ， 因此可以有效防治高血压 ， 老人平时多吃橘子对身体健康有很大好处 。 橘肉：味甘酸、性温 ， 入肺、胃经; 具有开胃理气 ， 止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度 。 其皮、核、络、叶都是“地道药材” 。 橘子皮：可以美容 ， 《本草纲目》中说陈皮（橘皮）“同补药则补；同泻药则泻；同升药则升；同降药则降 。 ”可见在古代 ， 人们就已经认识到橘子的药用价值了 。 橘皮入药称为“陈皮” ， 具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效 ， 常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积、输气等症 。
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