如何给宝宝做肉丸子宝宝辅食肉丸子的制作方法 _生活百科

目录：宝宝辅食肉丸子的制作方法如何给宝宝做肉丸子小孩子吃的肉丸子怎么做

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宝宝辅食肉丸子的制作方法1、婴儿出生4个月后，可逐渐添加辅食。如果家长想要做肉丸子给婴儿吃，需将肉丸子做的松软，有利于婴儿对辅食的消化和吸收。如果想要将肉丸子做的松软，需注意选材和制作方法。
2、家长在做肉丸子时，可用猪里脊肉作为主要食材，将肉放入鸡蛋清之后进行腌制，肉质会更加松软鲜嫩，也可直接将里脊肉和鸡蛋在绞肉机中搅拌成为肉泥状，加入豆腐、面粉等佐料之后搅拌均匀，并用相应的器皿将肉捏成丸子状，之后放入锅中蒸熟或者煮熟，就能给婴儿吃。尽量不要煮太久，否则有可能使肉质变老，不利于婴儿的咀嚼、消化和吸收。
【如何给宝宝做肉丸子宝宝辅食肉丸子的制作方法】3、家长给婴儿制作辅食的过程中，要以清淡、易消化、有营养的食物为主，可以适量吃肉丸子，但是不能大量吃，以免加重消化负担，出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状，不利于正常发育。

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如何给宝宝做肉丸子1、宝宝的辅食营养是否全面,对宝宝的健康发育有很大的影响。因此,要及时给宝宝增加辅食,并且要多观察宝宝对辅食的消化和吸收能力,一旦出现腹泻或消化不良,都要停止进食。那婴儿辅食肉丸怎么办呢?
2、婴儿辅食肉丸的主要原料是猪里脊、鸡蛋、豆腐、面粉及辅料。将豆腐捣碎,将猪肉剁成小块,或与捣碎的豆腐混合,再打入1至2个鸡蛋,加入切好的佐料,拌匀。按需添加适量面粉,使肉馅更粘。把肉泥用手搓成圆丸形状,再蒸熟,晒干即可。也可根据自己的喜好和需要,加入自己喜欢的食品和蔬菜。
3、婴儿辅食肉丸也可以用萝卜、花菜和肉来做。把花菜表面放入锅内煮一会,切碎,把肉放进料理杯里,搅拌成肉泥。把白萝卜切成丝,沥干里面的水份,把所有的材料拌匀,再揉成自己喜欢的形状,也可以加些蒸熟。要把食物拿出来再蒸一蒸就可以了,非常干净卫生又有营养。

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小孩子吃的肉丸子怎么做1、牛肉末，香菇，马蹄，西红柿，上海青，鸡蛋，盐，鸡精，黑胡椒，糖，酱油，番茄沙司，厦门沙茶辣，地瓜粉少许，葱姜味料酒少许，面包糠做法原料准备：牛肉用绞肉机绞成绵细肉末、香茹和马蹄都切成小丁。上海青切对半，锅中放水加热至沸腾，加少许油和盐，放入切好的上海青微烫一下备用。（青莱抄水的时候放少许油和盐，抄好的青莱油光发亮，不易发黄。）牛肉末加入香菇、马蹄，鸡蛋半只，用盐、鸡精、黑胡椒、糖、少许酱油、厦门沙茶辣、少许葱姜味料酒码入味，腌半小时。把腌好的牛肉末拿一小点放在手掌心里搓成小球，放在面包糠中沾滚均匀。油锅座油，加热到4成热，下牛肉丸小火微炸，炸好后盛出备用。西红柿切丁，在加入少许油的油锅中翻炒均匀，下少许水、糖、醋熬制，熬成糖醋番茄酱。将炸好的牛肉丸放入番茄酱中翻炒均匀，下盐、鸡精等调味，淋入一点湿淀粉勾薄芡。烫好的上海青放在盘子的外边围成一个圆圈，做好的牛肉丸放入其中即可。材料
2、A.牛脂40公克，荸荠6粒，太白粉5大匙，沙拉油600㏄， B.胡萝卜末2大匙，葱末1小匙，姜末1小匙， C.牛绞肉400公克，蛋1颗， D.蕃茄酱4大匙，海山酱1大匙，糖1大匙，白醋1大匙，香油1大匙，太白粉1大匙，水1/3杯，香菜末适量，盐1/4小匙，白胡椒粉1/4小匙，米酒1又1/2大匙，香油1又1/2大匙，太白粉1又1/2大匙做法将材料A中的牛脂和荸荠切碎后，与所有材料B及C一同放入钢盆内，以同一方向混合拌匀摔打至出胶，放入冰箱泠藏约90分钟至入味。将作法1的牛绞肉利用手掌的虎口部分，挤成适当大小的圆形丸子数颗，再一一均匀沾裹上少许太白粉。热锅，放入沙拉油以中火烧热至160℃ ，将作法2的牛肉丸慢慢放入，炸至表面呈金黄色时捞起沥干油份。将材料D拌匀后以小火煮沸即为茄汁酱，淋在炸好的牛肉丸上，最后洒上适量的香菜末即可。