1、主料：西葫芦350克、番茄200克 。
2、辅料:油适量、盐适量、白糖适量、蒜1瓣 。
3、番茄洗净切小块 。
4、西葫芦去籽，切薄片 。
5、锅内放入适量食用油，5成热时放入蒜爆香 。
6、加番茄块，煸炒出汁 。
7、放入西葫芦翻炒至西葫芦变软出水 。
8、放入白糖翻炒 。
【番茄小炒西葫芦的做法 番茄炒西葫芦怎么炒】9、加入盐拌均匀即可 。
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