1、准备材料:五花肉、大蒜、盐、生抽 。
2、肉切片,放入锅中加盐小火翻炒,盛出备用 。
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3、热锅凉油,先放入大蒜根部的蒜白翻炒,再放入大蒜的叶部 。
4、加入炒好的肉翻炒,加入盐、生抽、辣酱粉,等蒜白呈现微黄色时即可出锅 。
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