1、材料:丝瓜2条,肉适量,油,蒜,盐,淀粉,生抽 。
2、丝瓜洗净切块 。
3、肉切丝,放点淀粉,拌匀,这样肉的味道会比较好 。
4、锅里放油,加热至7成熟,放入蒜瓣炒香 。
5、倒入丝瓜块,翻炒,1分钟后,倒一点生抽,继续炒1分钟 。
6、加一点清水,焖一分钟 。
【丝瓜的最佳搭配 丝瓜怎么吃最有营养】7、加入适量的盐,出锅 。
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