1.荔枝性热 , 出血病患者、妇女妊娠以及小儿应忌食 。
2.对荔枝过敏的 , 以及阴虚火旺的也应忌食 。
3.吃荔枝时不要空腹 , 最好在饭后半小时食用 。
4.吃前适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤 , 或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中 , 放入冰柜里冰后食用 。
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5.荔枝虽好 , 但也不宜贪吃 。 我国居民膳食宝塔推荐每日水果摄入量200~400克 , 成年人每天吃荔枝一般不要超过300克 , 儿童一次不要超过5枚 。
如何挑选荔枝
1.看表皮:如果表皮呈明显褐色 , 说明糖分已经丧失或变质了 。
2.看果柄和果皮交界处:如果此处出现虫孔 , 或者柄部已经发黑 , 则很有可能已经被虫子占据 , 不建议购买 。
3.用手轻捏:表皮有弹性偏硬、比较水润的 , 就是新鲜的荔枝 。
4.闻味道:新鲜荔枝会有一股清香味 , 闻上去有酸味或酒味的就不要买了 。
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