1、凉拌：金不换叶子是制作凉拌菜的重要原料 ， 它口感鲜嫩味道略甘 ， 再用它做凉拌菜 ， 是需要提前用清水把它淘洗干净 ， 并放在沸水中焯1~2分钟 ， 取出后过冷水降温 ， 然后去掉水分 ， 再准备适量的蒜泥香醋生抽以及麻油等调味料 ， 把它们放在一起制成料汁 ， 直接浇在处理好的金不换叶子上 ， 吃的时候用筷子调匀即可 。
【金不换叶子的功效与作用 金不换叶子的吃法】2、做汤：用金不换叶子做汤 ， 味道特别鲜美 ， 在做的时候要把金不换叶子提前洗净并切成细丝 ， 再准备适量的虾仁或扇贝肉 ， 用清水洗净后把它们切成小丁 ， 在锅中放适量清水 ， 把虾仁或者扇贝肉入锅 ， 放少量鸡精和适量食用盐加热煮开 ， 再把切好的金不换叶子入锅 ， 随后放入两个鸡蛋的蛋液 ， 把它们制成蛋茶 ， 出锅前加麻油提味 。
3、清炒：金不换叶子适合清炒 ， 而且在炒的时候一定要大火快炒 ， 这样能让他保留现在的绿色 ， 而且不会让它含有的营养流失 。清炒金不换叶子时 ， 最好准备适量的蒜末 ， 在炒锅放油加热后把蒜末入锅炒香 ， 随后把金不换叶子入锅快速翻炒 ， 等它变软后加少量食用盐和鸡精调味 ， 调匀直接出锅就是色香味俱全的清炒金不换 。
相关经验推荐
- 黄芪泡水的好处 女生喝黄芪泡水的好处
- 白子菜的吃法有哪几种 白子菜的吃法
- 吃腌酸梅的好处 吃腌酸梅有什么好处
- 女孩子喝茉莉茶的好处 女孩喝茉莉茶的好处
- 茯苓栀子泡水喝的功效与作用 栀子泡水喝的功效与作用
- 公务员有体检不过的吗 公务员体检不过的多吗
- 脆柿怎么知道熟了 脆柿怎么看熟了
- 补肾食谱的家常做法 补肾食谱
- 快速健康减肥方法 快速又健康的减肥方法
- 拔苗助长文言文 拔苗助长文言文的拼音